임진강 사람들이 술 마시는 법(2)
임진강 사람들이 술 마시는 법(2)
박용수(연천양조 대표)
숭의전에 서린 애환
숭의전은 조선이 개창한 직후에 바로 조성되지는 않았다. 이성계는 고려 국왕으로 즉위하여 고려 왕조의 국호와 법제도를 계승한다고 표방하였고,...
세계 여러 나라의 와인
김준철의 와인교실(3)
세계 여러 나라의 와인
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
포도는 온대지방에서 잘 자라지만, 특히 여름이 덥고 건조하고 겨울이 춥지 않은 지중해성 기후에서 좋은 와인용 포도가 생산된다. 레드와인의...
새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계,
복합위기의 시대를 진단하고,
새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계,
소비자들의 대응과제를 생각해 본다(3)
趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사)
(Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
정부가 ‘건강관점(Health Perspective)’에...
술과 함께 인류애가 가득한 축제를 벌이자
술과 함께 인류애가 가득한 축제를 벌이자
박정근(작가, 칼럼니스트, 시인, 문학박사)
살다보면 어려운 일이 다반사로 일어나게 마련이다. 마을에 힘든 일이나 기쁜 일이 생기면 주민들이 함께 모여서 고통이나...
청하 in my life
音酒동행
청하 in my life
문 경 훈 교사(지혜학교)
‘There are places I'll remember (내가 앞으로도 기억할 장소들이 있어)’. 비틀즈의 명반 <Rubber soul> 수록곡 ‘in my life’의...
10월의 어느 멋진 날에 음미하는 와인 한잔의 사색
『빈 술병』
10월의 어느 멋진 날에 음미하는 와인 한잔의 사색
육정균 (시인/부동산학박사)
시월이 시작했는가? 싶은데 벌써 날씨가 차서 긴팔 긴바지를 찾는다. 시월은 아름답고 더 없이 좋은 결실의...
옛 박물관을 펼쳐 보는 시간
옛 박물관을 펼쳐 보는 시간
임 재 철 칼럼니스트
많은 여행을 다녀 봤지만 흥미로운 경험 중 하나는 ‘술 박물관’이나 ‘술 제조공장’을 방문하는 일이었다. 인생은 긴 여행이고...
전통주 부스에는 시음만 있고 이야기가 없다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(177)
전통주 부스에는 시음만 있고 이야기가 없다
가을은 많은 수식어가 붙어 있는 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등등.
그중에서 마음을 설레게...
술자리에서 한 약속 지켜야 하나
김원하의 취중진담
술자리에서 한 약속 지켜야 하나
“여보게 친구, 언제 술 살 텐가. 지난 번 술자리에서 다음엔 내가 크게 한턱 쏠게 하지 않았는가?”
그가 한 약속을 철썩...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(32)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(32)
작은 개자리(α)별 프로키온(Procyon) 전설
고대 그리스, 암픽티온(Amphiktyon)이라는 왕이 아테네를 다스리던 때이다. 별자리 목동자리(Boötes)에 나오는 이카리우스(Icarius)는 술의 신 디오니소스에게 포도주...
