삶과술

박록담의 복원 전통주 스토리텔링 53번째 이야기 수염과 머리털이 검어지고 치아가 새로 난다 황정주(黃精酒) 요즘 기능성식품이 인기를 누리면서 인터넷 상에서도 ‘둥굴레’와 ‘황정’에 대한 얘기가 자주 오르내리는 것을...

세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기⑩ 南台祐 교수의 특별기고 (The death of Cleopatra(1914)/ Reginald Arthur) Cleopatra의 드라마틱한 일생 가운데 가장 신비로운 부분은 바로 죽음의 순간이다. 이를 이야기...

비엔그룹 조성제 회장, 오스트리아 공로훈장 수상 오스트리아 명예영사로서 역할에 최선 다한 공로 인정받아 (삶과술=김원하 기자) 부산의 대표적 중견기업 비엔(BN)그룹의 조성제 회장이 오스트리아 공로훈장을 수상했다. 비엔그룹은 25일 오후...

코로나, ‘비어요가’ 체험 행사 연다 이태원 카사 코로나에서 맥주, 요가, 브런치 결합한 이벤트 (삶과술=김원하 기자)코로나(Corona)가 28일, 29일 이틀간 서울 이태원동 ‘카사 코로나(Casa Corona)’에서 ‘비어요가(Beer Yoga)’ 체험...

가양주 빚기 선발대회 ‘제 9회 대한민국명주대상’ 개최 한국전통주연구소 주최, 11월 24일 농협중앙회 본관에서 국내 최초 가양주 빚기 선발대회인 ‘대한민국명주대상’이 오는 11월 24일 10시부터 17시까지 농협중앙회 본관에서...

보르도 와인 판매의 열쇠 보르도 네고씨앙(NÉGOCIANT) 한관규 와인마케팅경영연구원 원장 네고씨앙(Négociant)은 일반적으로 보르도 와인을 도매 유통하거나 수출하는 회사를 말한다. 오늘날 네고씨앙은 프랑스와 해외에서 다양하고 끊임없이 늘어나는 와인...

우리의 전통주 이해와 담그기 배워 보세(1) 무창 이 상 균(전통주연구개발원 원장) 이번호부터 우리술교육훈련기관(2012년 농림축산식품부 지정)인 ‘전통주연구개발원’ 이상균 원장이 오랜동안 전통주 교육을 통해 강의 해온 전통주...

밥 푸는 여자 이 영 식 신사동 먹자골목 중년 여자가 밥을 푸고 있다 식당가 촘촘한 맛집 틈에 가정식백반이라니! 밥주걱 하나로 노 젓듯 건너는 노역의 하루, 단순하다 못해 몽매蒙昧해 보인다 그럼에도...

잇따른 급성 알코올 중독死…무엇이 문제일까? 혈중 알코올 농도 0.4% 넘으면 사망 위험 높아 최근 급성 알코올 중독으로 사망한 사건이 잇따라 발생하면서 해당 질환에 대한 관심이 높아지고...

김원하의 취중진담 청소년들의 음주사고 도를 넘고 있다 추석이나 설 또는 제사를 지내고 나서 어린 자녀들에게 음복주(飮福酒)를 권하는 집안이 많을 듯싶다. 어떤 이들은 음복주를 마시도록 하는 것이 조상님들이...

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