뉴스종합
녹음 짙은 아름다운 5월엔 모두 “사랑해요”라고 쓴다.
『빈 술병』
녹음 짙은 아름다운 5월엔 모두 “사랑해요”라고 쓴다.
육정균 (시인/부동산학박사)
포근한 날씨에 눈부시게 아름다운 5월은 근로자의 날에 이어 어린이날, 어버이날, 스승의날, 성년의 날, 부부의...
삶과 술
오는 9월부터 술병에 음주운전·임신부 ‘경고 그림’ 붙는다
오는 9월부터 술병에
음주운전·임신부 '경고 그림' 붙는다
경고문구만으로는 부족…시각적 효과 높은 ‘경고 그림’ 표기 의무화
용량별 글자 크기 확대하고 ‘고딕체’로 통일해 가독성 대폭 개선
오는 9월부터 시중에서 판매되는...
교통항공
LIQUOR NEWS
칼럼 기고
오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까?
오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까?
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장
▴한국할랄산업연구원, 이사
▴살림농산(한살림), 경영고문
(President, BACCHUS KoreaChief Researcher,...
녹음 짙은 아름다운 5월엔 모두 “사랑해요”라고 쓴다.
『빈 술병』
녹음 짙은 아름다운 5월엔 모두 “사랑해요”라고 쓴다.
육정균 (시인/부동산학박사)
포근한 날씨에 눈부시게 아름다운 5월은 근로자의 날에 이어 어린이날, 어버이날, 스승의날, 성년의 날, 부부의...
알 카포네(Alphonse Gabriel Capone, 1899-1947)
김준철의 와인교실(46)
알 카포네(Alphonse Gabriel Capone, 1899-1947)
김준철 원장 (김준철 와인스쿨)
◇ 미국 금주법의 최대 수혜자
알 카포네의 부모는 1893년, 이탈리아 나폴리에서 미국으로 이주하였고, 그는 뉴욕의 브루클린에서 태어나...
누룩의 품질을 균등하게 하는 방법
누룩은 술의 씨앗(5)
누룩의 품질을 균등하게 하는 방법
金容完 한국 술 the master
◇ 습식(濕式) 누룩에서 과다한 수분이 누룩에 미치는 영향
누룩을 띄우기 위해서는 곡물에 골고루 적절한 수분을...
술을 유교적 규범을 넘어서 자유롭게 즐기던 허균
술을 유교적 규범을 넘어서 자유롭게 즐기던 허균
박정근 문학박사
(김수영 기념사업회 이사장, 황야문학 주간, 소설가, 극작가, 시인)
조선 중기의 천재 문인이자 파격적인 사상가였던 허균은 술을 무척이나 사랑하는...