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보르도 메독 그랑 크뤼의 2차(세컨) 와인

보르도 메독 그랑 크뤼의 2차(세컨) 와인 한관규 와인마케팅경영연구원 원장 보르도 그랑 크뤼 명품 와인 생산자인 샤또에서는 1차 와인으로 크뤼를 대표하는 그랑벵(Grandvin) 와인을 양조 할 뿐 아니라...

정양욱(주혁) 아무튼 같이 큐레이터 / 운영대표

문선희가 만난 술과 사람 ⑦ 정양욱(주혁) 아무튼 같이 큐레이터 / 운영대표 이번 인터뷰 주인공은 ‘아무튼 같이’의 큐레이터이자 운영을 총괄하는 정양욱 대표다. ‘아무튼 같이’는 충남 부여에서...

골든블루, 2018년 세계 3대 주류품평회에서 메달 휩쓸어

골든블루, 2018년 세계 3대 주류품평회에서 메달 휩쓸어 벨기에 몽드셀렉션, 미국 샌프란시스코 주류품평회에서 수상 국내 위스키 전문 기업 ㈜골든블루(대표이사 김동욱)는 위스키 브랜드 ‘골든블루’와 ‘팬텀’이2018 벨기에 몽드셀렉션과 미국...

3장 누가 이별을 만남의 서곡이라 했는가?

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자 (12) 중국 李白詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’ 3장 누가 이별을 만남의 서곡이라 했는가? 그대에게 물어보자 동으로 흘러가는 장강의 물결이 그대와 이별하는 마음과...

시 한 편 읽고 나서

시 한 편 읽고 나서 이 영 식 쌀 '미(米)'자 속에는 여덟 '팔(八)'이 두 번 들어있다지요 논 갈고 볍씨 뿌리고 모내기하고 병충해 막아주고 햅쌀 한 톨이 반짝이며...

마구자비 비빔밥

권녕하 칼럼 권 녕 하(시인, 문화평론가, <한강문학> 발행인) 마구자비 비빔밥 강원도 홍천 버스터미널 대중음식점에서, 메뉴판에 ‘마구자비 비빔밥’이라고 쓰여 있는 것을 발견했다. 그런데 ‘마구잡이’를 소리 나는 대로 ‘마구자비’로...

금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국

주류산업과 정책이야기(17) 미국의 음주문화와 알코올정책(2) 금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국 조 성기(아우르연구소 대표/경제학 박사) 초기 이민은 북부유럽의 신교도들이었다. 후기이민자는 남유럽의 가톨릭 신도들 이었다. 그들의 갈등이 신교도들의...