all news

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(4)   중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’   필자가 당시를 접하게 된 계기   지난 2012년 8월부터 2015년 8월까지 3년간 중국 쓰촨 성 청뚜에서...

  <전통주조 예술> 정회철 대표   상호부터 酒名까지 예술 감각 물신…누가 지었드레요 두메나 산골, 물 좋고 산 좋은 곳에서 술빚는 헌법학자   삼복더위 끝자락 말복(末伏). 친구들이 복달임이나 하자는 청을 거절하고...

유상우의 에세이   아침 꽃을 저녁에 줍다   전주의 막걸리집반잔 술에 눈물 나고 한잔 술에 웃음난다고 했던가. 막걸리 한 주전자만 시키면 푸짐하게 차려 나오는 술상을 받는 기분은 흡족하고...

南台祐 교수의 특별기고   술 컵 별자리 신화<下>    북두칠성에서부터 아크투루스(Arcturus, 목동자리 a별)를 거쳐 스피카로 내려오는 봄철의 대곡선은 봄의 별자리를 찾는 데는 가장 좋은 길잡이다. 까마귀자리와 무관하게 술잔자리를...

유경희의 술안주 레시피     활성산소 생성을 억제하고 노폐물 제거에 탁월한 가지 탕수 심혈관 질환에 좋고, 피부 보습에도 뛰어난 실곤약 맛살 샐러드     끝나지 않을 것 같은 뜨거웠던 여름이었습니다. 한동안 얼마나 무더웠던지...

                               나는 지금 물푸레섬으로 간다                                                                                            이 영 식   물푸레, 그래 물푸레섬― 이름만 굴려 봐도 입가에 푸른 물이 고이는 섬이렷다 연안부두에서 어쩌고 덕적도 저쩌고… 귀동냥으로 주워들은...

청탁과 팩트   권 녕 하(시인·문학평론가)<한강문학/발행인>     막걸리는 청탁(淸濁)이 잘 섞이도록 뽀얗게 흔든 다음, 쿨럭쿨럭 따라 마신다. 보편적으로 양재기 또는 막사발에. 말복 전날 밤이다. 강원도 평창에서 반가운 손님이...

박록담의 복원 전통주 스토리텔링(40)<溫故知新>   독한 술에는 무릇 독(毒)이 있으니 ‘노주소독법(露酒消毒法)’   우리나라에 ‘소주(燒酒)’가 유입된 시기를 고려 충렬왕 때로 기록하고 있다. 고려 말기 몽고군이 일본 원정을 빌미로 고려에...

한국청년회의소와 ㈜골든블루, ‘You & I 페스티벌’개최 전국 시도별 예선을 거쳐 총 11개 팀이 부산에서 본선을 치룰 예정     한국청년회의소(이하 한국JC) 주최, ㈜골든블루 후원으로 열리는 청소년 축제인...

오비맥주 후원 ‘아·태대학생물의회’ 열려 ‘물 지킴이 환경 캠페인’ 일환…대학생들과 함께 물 문제 논의     세계 26개국 대학생들이 세계 물 문제 해결방안을 토론하는 ‘아시아·태평양 대학생 물 의회’가 오비맥주...