끊이지 않는 ‘음주운전’, 근본 해결책 찾아야 할 때
끊이지 않는 ‘음주운전’, 근본 해결책 찾아야 할 때
상습 음주운전자, ‘알코올 치료’ 병행되어야
최근 ‘음주운전’이 연일 매스컴을 뒤덮고 있다. 이와 더불어 전문가들은 음주운전 재범률이 높다는 사실을...
오비맥주, ‘맥주박 업사이클링 쿠킹클래스’ 열어
오비맥주, ‘맥주박 업사이클링 쿠킹클래스’ 열어
임직원 대상 맥주박 활용한 음식 만들기 체험
저탄소 식생활 실천 문화 확산
오비맥주(대표 배하준)는 20일 임직원과 함께하는 ‘저탄소 ECO 한 끼 맥주박...
누구나 빠져드는 전통주의 세계로
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
애주가로 소문난 가수 성시경 씨가 출시한 프리미엄 막걸리...
주류 온라인 판매의 득과 실을 이야기해보자
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(195)
주류 온라인 판매의 득과 실을 이야기해보자
주류 규제 완화 중 오랫동안 이야기된 것이 온라인 주류 판매 허용이 있다. 현재 온라인에서 주류...
‘2024 대한민국막걸리엑스포’ 성황리에 개최
‘2024 대한민국막걸리엑스포’ 성황리에 개최
‘막걸리’의 대중화, 세계화의 교두보 기틀마련 확실시
올해로 세 번째 열린 ‘막스포’, 밀려드는 MZ세대 관람객들로 인산인해
지난해 2만 6천여 명보다 참관객들 대폭 증가… 3만...
100년 역사 근대문화유산 ‘진천덕산양조장’이 젊어졌다
덕산양조장 李在承 상무이사
100년 역사 근대문화유산 ‘진천덕산양조장’이 젊어졌다
전국 전통양조장 경영자 가운데 최연소 경영자 등장
MZ 세대와 소통하려면 양조장 경영자가 MZ 세대가 돼야
하루 종일 봄비가 내렸다. 박정근...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(49)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(49)
다이몬으로서의 Dionysos
디오니소스 신의 두 번째 신격은 신석기 시대의 ‘유한한 개별자이기 때문에 죽어야 하는 슬픔과 다시 부활하는 기쁨을 모두...
펌프
전통주의 명품 화를 위하여(16)
펌프
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
주류산업에 있어서 아주 소규모를 제외하고 펌프는 필수적인 설비이다. 펌프는 그 용도에 따라 다양한 펌프가 개발되어 사용하고 있다. 주류 산업에 용도에...
다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제⑤
다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제⑤
조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사
3단계...
오양주로 빚은 한정판 프리미엄 막걸리를 편의점에서…
김홍덕 외신기자/ Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
높아진 막걸리 인기와 희소성에 열광하는 소비 성향이 맞물려 ‘막케팅(막걸리+티켓팅)’이라는 신조어까지 등장한 가운데 GS25가 제품 포트폴리오 확대를 통한 고객...
