별난음식 “토마토의 젤리” 2010-09-01 토마토의 젤리를 만들어봤습니다. 토마토캔과 리큐어류(흰색와인) 설탕 젤라틴이 재료입니다 토마토캔을 그릇에 담고 전라렌지로 가열한열로 설탕을 녹입니다 조금 식으면 리큐어를 더합니다. 젤라틴을 뜨거운 물 250ml로 녹인다음 준비한 동량 250ml의 토마토퓨레를 더해 혼합하면 완성~!!