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대선주조, 시민과 함께하는 ‘대선’ 공모전 성료

대선주조, 시민과 함께하는 ‘대선’ 공모전 성료 ‘제1회 대선 UCC영상&CM송 공모전’ 시상식 대선주조㈜가 4월 27일 오후 2시 대선주조 기장공장에서 ‘제1회 대선 UCC영상&CM송 공모전’ 시상식을 개최했다. 이날 시상식에는 대선주조...

깨어 있는 술심의 노래여

깨어 있는 술심의 노래여! 임재철 칼럼니스트 ‘올핸 꼭 중국 술 한잔 먹세 그려’ 이는 올 초 1월에 필자가 쓴 칼럼 제목이다. 올 한해 역시 쉼 없이...

커피 그린빈으로 와인도 빚고, 커피냑도 생산

폴리 그린빈 와인 제주커피수목원 김영한 대표 커피 그린빈으로 와인도 빚고, 커피냑도 생산 ‘꼰대’ 마인드 버리니까 창의적인 생각이 술술 제주의 6월은 녹색의 바다다. 녹색의 바다를 바라보는 것만으로도 컴퓨터나...

코로나19 재확산에 다시 늘어나는 홈술족

코로나19 재확산에 다시 늘어나는 홈술족 단계적 일상 회복(위드 코로나) 시작 이후 코로나19 확산이 거세지고 새 변이인 오미크론까지 등장하면서 송년회 등 각종 모임이 대부분 취소되는 분위기다....

양조장에서 가장 힘든 고두밥 짓기…자동증자기로 한 번에 해결

전통주의 명품 화를 위하여(5) 양조장에서 가장 힘든 고두밥 짓기…자동증자기로 한 번에 해결 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) ◇ 당화와 호화 좋은 술을 만들려면 여러 가지 요건이 필요하다. 그중 원재료 선정과...

칼슘과 단백질이 풍부해 풍 제거에 도움 주는 느타리버섯 순두부탕

유경희의 술안주 레시피 칼슘과 단백질이 풍부해 풍 제거에 도움 주는 느타리버섯 순두부탕 비타민과 칼륨이 많아 간 지방 예방에 탁월 한 꼬막무말랭이 무침 입춘이 지나면서 옷깃을 여미게 하는...

르노삼성차, ‘LPG의 날’ 표창 수상

트렁크 공간 활용성 개선 통해 LPG 자동차 저변 확대 기여에 대한 공로 인정 르노삼성차의 도넛 탱크가 기존 트렁크 절반을 차지하던 LPG 연료 탱크 문제를 해결한...

무학, 야생 국화로 만든 약주 ‘진짜 맛있는 국화’ 출시

무학, 야생 국화로 만든 약주 ‘진짜 맛있는 국화’ 출시 종합주류기업 무학은 야생국화로 만든 ‘진짜 맛있는 국화’를 출시했다. 진짜 맛있는 국화는 경남 창원시 서북산에서 자라는 야생국화의 꽃잎만을...

빵이 없으면 케이크를 먹으면 된다는 앙투아네트

남태우 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(14) 빵이 없으면 케이크를 먹으면 된다는 앙투아네트 사치의 끝을 달렸다는 프랑스의 왕비 마리 앙투아네트(Marie Antoinette Josephe Jeanne D'Autriche-Lorraine, 1755~1793)는...