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이대형 연구원의 우리 술 바로보기 148 막걸리, 마시기도 하고 가공 재료로도 사용해 해보자 주세법상 주류의 정의는 알코올분 1도 이상의 음료를 이야기 한다. 마실 수 있는 것을...

㈜골든블루, 제2회 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학증서 수여 주류산업의 질적 성장과 경쟁력 강화를 위한 프로그램     ㈜골든블루(대표이사 김동욱)가 지난 3월21일㈜골든블루 서울지사서미트홀(Summit Hall)에서 제2회 ㈜골든블루 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학증서...

오비맥주·리하베스트, 취약계층 아동에새 학기 문구용품과 리너지바선물 강남복지재단에 취약계층 아동 지원물품 전달 “미래의 주역이 될 아동들의 희망찬 새 학기를 응원합니다” 오비맥주(대표배하준)와 리하베스트(대표 민명준)가 새 학기를 맞아 취약계층 아동의 새로운...

  중국서남부 자연·문화유적 답사기   차마고도·윈난 성·쓰촨 성·구이저우 성 자연·문화유적 100곳 대탐사 김종원 저, 576쪽, 21800원, 여행마인드 간   차마고도(茶馬古道)·윈난 성(云南省)·쓰촨 성(四川省)·구이저우 성(貴州省) 등 중국 서남부 지역 자연·문화유적 명소 100곳의...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 149 가시 말고 대못을 빼주었으면 하는 전통주 규제   5월 19일 기재부·국세청이 주류 규제 개선 방안을 발표 했다. 시장 규모는 그대로인데, 주류...

東洋에서 三은 인간의 숫자이다   주석에서 홀수 배로 술을 마시려고 하는 것은 철저한 동양사상 즉, 음양오행설과 깊은 관계가 있다고 볼 수 있다. 제사가 남성 중심으로 생겨난...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(203)   증류주, 저도수 시대의 젊은 세대를 준비하자   최근 소비자들의 전통주에 대한 관심 증가는 여러 방면에서 확인되고 있다. 전통주의 소비량 증가뿐만 아니라,...

권녕하 칼럼 시인, 문화평론가 <한강문학> 발행인   당신은 누구시길래   개해(戊戌年) 들어와 기록적인 한파가 몰려온 날 새벽녘, 자라목처럼 웅크리고, 상행선 KTX를 기다리는데, 무려 18분 연착이다. 2018년 첫 한파에 18분...

  포드는 보다 안전한 야간 주행을 위해 포커스에 도로 표지판과 차선을 인식하는 헤드라이트 기술을 최초 도입했다. 포드 포커스에 탑재된 ‘어댑티브 프런트 라이팅 시스템’ 기술은 이정표와 노면...

  한국관광공사 추천 10월에 가볼 만한 곳 억새, 갈대 명승지와 함께하는 맛기행     한국관광공사(사장 정창수)는 <억새, 갈대 명승지와 함께하는 맛기행>이라는 테마 하에 2016년 10월에 가볼 만한 곳으로 ‘능선...