스텔라 아르투아, 국내 첫 TV 광고 온에어

스텔라 아르투아, 국내 첫 TV 광고 온에어 네이버, 유튜브 등 온라인 채널에도 ‘스텔라 아르투아, 전설이 되다’ 광고 선봬     600년 전통의 프리미엄 벨기에 맥주 ‘스텔라 아르투아’가 TV...

우리 술, 전통주(傳統酒)

오피니언 칼럼   우리 술, 전통주(傳統酒) 金 洪 禹(한국전통주진흥협회 회장)   신화 속에서도 자주 등장하는 술은 대부분 그들 국가나 민족이 관통해온 희로애락(喜怒哀樂)의 생활문화가 오롯이 담겨져 있다. 그래서인지 사람들은 그...

한국전통주연구소 박록담 소장 대통령상 수상

  한국전통주연구소 박록담 소장 대통령상 수상 교육 통해 양조기술 보급해 온 공로 인정 받아     농림축산식품부(장관 이동필)가 주최하고 한국농수산식품유통공사와 농림수산식품교육문화정보원이 공동주관하는 국내 최대 식품 관련 박람회인 ‘2015 대한민국...

쉽지 않은 일

유상우의 에세이   쉽지 않은 일   쉽지 않은 일이지만 1 경기 포천은 우리나라에서 가장 많은 전통술 제조장이 위치한 곳이다. 포천이라는 지명부터 맑은 물을 연상케 하는데 그래서 그런지 포천에는...

‘명품직원’ 만들기 위해 매일 같이 직무·교양 교육

白山주류유한회사 盧 載 川 사장   양반탈 같은 함박웃음 짓는 이면에는 피나는 노력 ‘명품직원’ 만들기 위해 매일 같이 직무·교양 교육   13억 빚더미 회사 인수 맡아 10년 만에 부채...

뮌헨 옥토버페스트, 제대로 즐기자!

뮌헨 옥토버페스트, 제대로 즐기자! 이 기간 중 소비되는 맥주가 약 500만 리터   옥토버페스트 축제는 1810년, 바이에른 왕국의 황태자 루드비히와작센의테레사 공주와의 결혼을 축하하는 모임에서 비롯되었다. 현재는 기타...

술자리 풍성해지는 가을 날 어떻게 마셔야 할까

김원하의 취중진담   술자리 풍성해지는 가을 날 어떻게 마셔야 할까     ‘계절이 지나가는 하늘에는/ 가을로 가득 차 있습니다.’ 尹東柱 시인이 그가 타계하기 4년 전 1941년에 발표한 <별을 혜는 밤>의...

우리 과실주(와인) 뒤돌아보기

이대형 연구원의 우리술 바로보기(95) (경기도농업기술원 작물개발과 농식품 가공팀)   우리 과실주(와인) 뒤돌아보기     이제 아침, 저녁으로 선선한 바람에 잠을 자다가도 다시금 이불을 목까지 끌어 올리고 잠을 재촉하는 계절이 오고...

‘101가지 와인향’을 느끼는 제6회 대한민국와인축제 개최

  ‘101가지 와인향’을 느끼는 제6회 대한민국와인축제 개최 10월15일부터 18일까지 영동군 영동천 일원에서 열려   영동군과 영동와인연구회가 주관 하는 ‘제6회 대한민국와인축제’가 오는 10월 15(목)부터 18(일)까지 충북 영동군 영동천 일원에서...

인기있는 호주 와인은 물론 미수입 브랜드도 소개

호주와인 50개 브랜드한자리에 ‘호주와인 시음회 2015’성황리에 마무리 인기있는 호주 와인은 물론 미수입 브랜드도 소개   주류업계 트렌드가 달라졌다. 한국무역협회가 발표한 자료에 따르면 2015년 상반기 와인 수입액은 9443만달러를...

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