인정을 마시고 흥에 취하라
‘주봉지기천배소 화불투기반구다(酒逢知己千杯小 話不投機半句多)’. 10세기경 중국 북송 때의 문인 구양수(歐陽修)의 시다. 내용을 풀이하면 “술은 좋은 친구와 만나면 1000잔으로도 부족하고, 말은 마음이 맞지 않는 사람과는 반...
봄날, 진달래술 잔치
허시명 sultour@naver.com 여행작가, 술평론가
당신은 봄을 어떻게 맞이하고 있습니까? ‘입춘대길(立春大吉)’, ‘건양다경(建陽多慶)’이라고 아파트 철문에 글귀라도 써 붙였다면 그래도 여유 있는 편이다. 하지만 집안 대청소에 베란다 화분...
결혼할 수 없는 사주팔자?
요즘은 여자든 남자든 늦은 결혼이 추세인 듯하다. 과연, 결혼할 수 없는 사주팔자는 따로 있을까? 결론부터 말하면, 그건 아니다.
여성들의 사회활동이 늘어나고, 더불어 사회적 능력과 지위가...
萬人의 서울술, 삼해주(三亥酒)
고려 때부터 마셔…조선시대엔
궁궐, 사대부, 백성까지 모두 즐겨
정월 첫 돼지날부터 시작해
매월 돼지날마다 3번 빚어
향이 참 맑다. 살다보면 눈으로만 볼 수 있는 것들을 코나 입, 귀나...
우리술, 우리말, 우리얘기 ?
이 코너는 중앙대학교 남태우 교수(문학박사)가 그동안 펴낸 술 관련 저서 가운데 주당들이 알아두면 재미있을 부분만 발췌해 연재하는 것입니다. 남태우 교수는 ‘비틀거리는 술잔, 휘청거리는 술꾼이야기’(1998)를...
범벅으로 빚는 술, 유하주(流霞酒) 만들기
이번 호에는 우리의 고문헌 중 하나인 《수운잡방(需雲雜方)》에 나와 있는 ‘유하주(流霞酒)’를 만들어보겠습니다. 유하주는 범벅으로 만드는 술입니다. 범벅이란 곡물을 가루 낸 것에 끓는 물을 넣어 완전히...
한국관광공사 추천 3월의 가볼만한 곳
한국관광공사는 “온 가족 한옥에서 하룻밤”이라는 테마 하에 3월의 가볼만한 곳으로 “대숲소리와 흙돌담이 어우러지는 천년 한옥마을(전라남도 함평)”, “봄이면 매화향기 그윽하게 퍼지는 고가마을(경상남도 산청)”, “600년 조상의...
랑벵코리아, ‘그랑벵셀러’
와인 소매 컨설팅 사업 탄력
전 세계 명품 밸류와인 소개
와인마케팅경영연구원(WMMI?Wine Marketing & Management Institute)을 설립한 그랑벵코리아가 와인 소매 및 컨설팅 사업이 탄력을 받고있다.
그랑벵코리아는 와인 소매...
상큼한 봄의 맛, 딸기
싱그러운 봄의 기운을 만끽할 수 있는 봄철 대표 과일이 바로 딸기다. 호냉(好冷)성 채소로, 가을에 씨를 뿌리면 다음 해 봄에 맛볼 수 있다.
비타민이 사과의 10배에...
