마리나항만 조성사업 탄력…예산 150억 확보

해양수산부가 올해 마리나항만 개발예산 150억4000만 원을 확보했다. 이 예산은 거점형 마리나항만 기반시설 실시설계 및 마리나항만 기본계획 수정 등에 투입된다. 올해의 마리나항만 개발예산은 정부제출안이 국회에서 그대로...

‘한식과 한식문화’ 세계유산 등재 추진

우리 고유의 한식과 한식문화에 대해 세계유산 등재가 추진된다. 농림축산식품부는 우리 식문화의 가치를 세계에 확산시키기 위해 ‘김치와 김장문화’에 이어 민간 차원에서 ‘한식과 한식문화(가칭)’를 유네스코 세계유산으로 등재하기 위한...

막걸리는 흐른다

◇ 전주막걸리 양조장 지금은 그렇지 않지만 1970년에는 전주의 막걸리 양조장은 전부 도시에 위치해 있었다. 지금의 전주공예품전시관 자리에는 오일주조장, 쌍샘이 있는 향교 길에는 향천주조장 그리고 한옥마을에서...

송일국-서경덕, WSJ 유럽판 1면에 막걸리 광고

지난해 5월 월스트리트저널 아시아판 1면에 막걸리 광고를 올려 큰 화제를 모았던 배우 송일국과 한국 홍보 전문가 서경덕 성신여대 교수가 이번에는 월스트리트저널 유럽판 1면에 막걸리...

이제는 막걸리도 HACCP 적용 시대

막걸리 제조업체 (주)우리술(대표 박성기 www.woorisool.kr)이 막걸리 업계에서는 최초로 식약처의 해썹(HACCP)업체로 지정을 받았다고 밝혔다. 이로써 이제는 막걸리도 품질과 위생을 중시하는 시대로 접어들고 있다. 14일 (주)우리술 박성기...

술타령과 천일주

평안도 다리굿 중에 나오는 술타령이다. 그 가사 내용이 흥미롭다.   아따 여봐라 말 듣거라/ 술이나 한 잔 빚어보자 때는 마참 어느 때뇨/ 춘절하절은 다 지나가고 가을 절기가 당도하니/...

영업 달인들의 ‘맛집’ 무료앱 공개

OB맥주 ‘숨은 맛집 족보’ 모바일 앱 제공 영업사원들이 꼽은 전국 맛집 총망라     OB맥주 영업 달인들이 발로 찾아낸 맛집이 모바일 앱으로 공개된다. 오비맥주(대표 장인수)는 모바일 애플리케이션 ‘숨은...

일본 주류산업과 행정의 최근 동향과 이해

우리나라의 주류시장도 저 성장기의 출현이 예상되고 있다. 소비자들의 건강중시 습관과 정부의 통제정책 강화가 그 이유로 지적되고 있다. 오랜 기간 동안의 순알코올소비량 정체와 함께 저...

오비맥주, 5년 만에 AB인베브 그룹에 재인수 돼

AB인베브, 빠르게 성장하고 있는 아태지역 입지 강화 위해 오비맥주 재인수 결정   안호이저-부시 인베브(이하 ‘AB 인베브’, Euronext:ABI, NYSE: BUD)와 콜버그 크래비스 로버츠(이하 ‘KKR’), 어피너티에쿼티파트너스(이하 ‘어피너티’)는 지난 20일...

한국형 마이크로 브루어리를 만들자

최근 수입 및 소규모 생산 맥주의 열풍이 심상치 않다. 올해 신문 기사(수입 맥주시장 낯선 자의 역습, 서울경제, 2014.01.09.)에 의하면 대형마트에서 작년 국산 맥주 판매가...

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