술 적당량 마셔야 장수 한다
술 판매가 급격히 감소하고 있다고 한다. 막걸리는 물론이고 소주, 맥주 판매도 예전만 못하다는 것이 주류업계의 하소연이다. 주머니 사정이 좋고 나쁘고의 문제가 아니라 술 마시는...
막걸리와 제일 잘 어울리는 술안주는
한국막걸리협회 산하 우리술가게 모임(대표 김태영, 수불 대표)은 지난 달 22일 강남구 역삼동 소재 셰막에서 ‘우리 술 막걸리와 어울리는 우리음식 맛대맛’행사를 가졌다.
이날 행사에는 배다리...
전국에 오메기·고소리술 공장은 우리뿐
회사 인수後 정상화 궤도에 올려놔
술냄새도 못맡지만 발로 뛰며 영업
작년 품평회 大賞 이후 관심 폭발
30도 고소리술 등 신제품 곧 선봬
제주를 대표하는 술 가운데 하나가 좁쌀로...
막걸리사업, 家業으로 잇기 위해 시작
㈜백록담은 제주의 신생 막걸리업체다. 막걸리사업을 한 집안의 가업(家業)으로 삼기 위해 2008년 문을 열었다. 전국에 3, 4대까지 이어지고 있는 술도가가 적지 않지만, 대물림을 지금부터 시작하겠다고...
술 쌀 이야기
이번 호에는 ‘술쌀’ 이야기를 좀 해볼까 합니다. 우리나라에선 아직도 술쌀이라는 개념이 정립돼 있지 않습니다. 말 그대로 밥을 짓기 위한 쌀이 아니고, 술을 만들거나 발효를...
하우스맥주의 참맛, 제주에서 찾다
그의 나이 스물네 살 때 가방 하나 매고 전국을 돌아다녔다. 이른바 술 기행(紀行). 참 많이도 다녔다. 제주도내기인 그는 서울, 강원까지 거꾸로 올라가며 유명 술...
‘한라봉’․‘조릿대’ 막걸리
기억을 더듬어보니 2009년이었다. 농림수산식품부는 그해 10월 우리나라 전통주 수십 종을 모아놓고 품평회를 열었다. 한백㈜의 과실주 ‘귤한잔’을 본 건 그때가 처음이었다. 익히 들어봤던 술들이 즐비했고...
경주엑스포 발전 ․ 문화융성 머리 맞대
이어령 전 문화부 장관, 김형오 전 국회의장 등 문화예술계와 정계 인사들이 한자리에 모여 경주세계문화엑스포(조직위원장 김관용 경북도지사)의 발전과 문화 융성을 주제로 이야기를 나눴다.
각계 저명인사들이 대거...
미 ABC 방송 인기 리얼리티 쇼, 한국관광 홍보
한국관광공사 로스앤젤레스지사(지사장 강옥희)에서 아시아나항공과 밀레니엄 서울힐튼호텔, YG엔터테인먼트의 협조를 받아 제작 지원한 미국 ABC 방송 최고의 인기 리얼리티쇼 ‘배철러(The Bachelor)’의 한국 편 에피소드가 1월 28일(미국시각...
한국관광공사 추천 설에 가볼 만한 곳
한국관광공사가 “1일 전철 여행” 이라는 테마 하에 2014년 설에 가볼 만한 곳으로 1호선 인천역과 개항장 문화지구 (인천광역시)’, ‘젊음의 낭만이 가득한 물의 여정, 경춘선 가평~춘천...









