딱! 한 잔만 더
김원하의 취중진담
딱! 한 잔만 더
“딱! 한 잔만 더” 이 말은 주당들이 2차 가자는 말이다. 이 꾐(?)에 걸려들면 10중 8․9는 꽐라되기 십상이다.
주당들 가운데는 상습 적인...
주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(1)
면허외 지역 주류이동문제가
주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(1)
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 이사
살림농산(한살림), 경영고문
President, BACCHUS Korea
Chief Researcher, AOUR Institute
Board member of...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(50)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(50)
가면을 벗김과 자아에 대한 내면적 탐구
지금까지 살펴 본 디오니소스 신격의 세 모습 속에서 그것을 관통하고 있는 하나의 공통적인...
벌거벗은 임금님
김준철의 와인교실(22)
벌거벗은 임금님
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
◇ 화려한 포장으로 둘러싸인 와인
우리나라도 와인에 대한 관심도가 점차 높아가면서, 와인 관련 책자도 많이 나오고 인터넷 와인 사이트도 백여 개...
走馬看山격으로 둘러본 서유럽3개국의 양조장 투어
본지 박영덕 편집위원
서유럽 3개국 양조장투어에 참가하다(하)
走馬看山격으로 둘러본 서유럽3개국의 양조장 투어
사단법인한국주류산업협회의 주관으로 실시한
서유럽3개국의 양조장 투어 32명이 함께한 술 여행
위스키와 코냑도 구분 못하던 시절이 있었다. 서양...
흘러가는 대로(顺其自然), 그리고
흘러가는 대로(顺其自然), 그리고
임재철 칼럼니스트
세월은 쉬지 않는다. 5월이다. 오늘 또 책을 읽는다. 하루는 자칫 작은 것이라 여겨 소홀히 넘길 수 있다. 하지만 누구나 잘 알...
양조장 설계와 필요설비
전통주의 명품 화를 위하여(17)
양조장 설계와 필요설비
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
양조장을 처음으로 개설하는 경우 어디서부터 시작을 하고 진행을 해야 하는지 모르는 경우가 많아서 많은 시행착오를 거치게 되는데 처음...
오리지널 벨기에 밀맥주 호가든 ‘내 마음 속 오리지널’ 신규 캠페인 전개
오리지널 벨기에 밀맥주 호가든
‘내 마음 속 오리지널’ 신규 캠페인 전개
호가든 전용 육각잔 활용한 소비자 참여형 이벤트
‘호가든 라탄백’ 패키지도 선보여
오리지널 벨기에 밀 맥주 호가든(Hoegaarden)이 여름을...
새로이 떠오르는 貴州, 중국주요 관광지 중 하나로 성장
중국 貴州팸투어를 다녀와서
새로이 떠오르는 貴州,
중국주요 관광지 중 하나로 성장
소수민족의 숨결이 살아있어…
독특한 문화 및 건축 양식 등 다채
용궁, 황과수폭포, 소칠공풍경구 등
중국 최고 美, 볼거리 풍부해
지난달...
예산사과와인 CEO, 한국와인생산협회장 鄭濟敏
예산사과와인 CEO, 한국와인생산협회장 鄭濟敏
좋은 원료를 사용하고 기본에 충실해야 양조 인으로 성공 한다
국내와인산업을 농가와 관광을 엮어 6차 산업으로 일군 선구자
민들레 홀씨 되어 날리는 5월은 계절의...
