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이대형칼럼

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막걸리, 마시기도 하고 가공 재료로도 사용해 해보자

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우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(189) 우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다 가을은 많은 수식어가 붙은 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등…. 그중에서 마음을 설레게 하는...

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