뉴스종합
“경주에서 울려 퍼진 ‘짠!’…글로벌 CEO 앞에 선 K맥주”
“경주에서 울려 퍼진 ‘짠!’…글로벌 CEO 앞에 선 K맥주”
오비맥주, ‘APEC CEO 서밋 코리아 2025’ 공식 후원사 참여
오비맥주가 ‘APEC CEO 서밋 코리아 2025(APEC CEO Summit Korea...
삶과 술
올해 대한민국 최고의 우리술을 만나보세요!
올해 대한민국 최고의 우리술을 만나보세요!
대통령상에 오양주로 빚은 ‘천비향 15도 약주’가 선정
‘2025년도 대한민국 우리술 품평회’에서 대통령상을 수상하게 될 술은 오양주로 빚은 ‘천비향 약주(15%)’로 결정됐다고 농림축산식품부(장관...
교통항공
LIQUOR NEWS
칼럼 기고
책읽기 좋은 때에
책읽기 좋은 때에
임재철 칼럼니스트
대개가 좋은 책, 재미있는 책, 흥미로운 책을 만나면 가슴이 뛴다. 그냥 그 자리에서 일단 반쯤은 읽게 된다. 서양 사람들에게 시대와 공간을...
햅쌀과 과일, 가을을 빚는 전통주 이야기
햅쌀과 과일, 가을을 빚는 전통주 이야기
가을 수확, 술에 담긴 풍요와 감사
결실의 계절 10월, 들녘은 황금빛으로 물들고 산자락엔 밤과 도토리가 영글어 간다. 예부터 이 시기는...
스카치 위스키 배우기
전통주의 명품 화를 위하여(32)
스카치 위스키 배우기
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
스카치위스키란?
효소에 의한 시스템으로 효모만을 첨가하여 발효시킨 것을 사용하여 알코올 도수94.8%
(ABV) 미만으로 증류하여 증류 액이 생산에 사용된 원료 및...
전통주 소비 활성화를 위한 단기 소비 촉진 방안, 위기가 곧 기회다.
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(212)
전통주 소비 활성화를 위한 단기 소비 촉진 방안, 위기가 곧 기회다.
최근 국내 외식업계는 경기 침체와 고물가로 인해 어려움을 겪고 있다....
驕慢이 지나치면
김원하의 취중진담
驕慢이 지나치면
꽃은 좋아하지만 식물에 대한 지식이 별로 없다. 다행히 요즘은 휴대폰에 식물이름을 알려주는 애플리케이션이 있어 예쁜 꽃이나 나무를 발견하면 일단 찍고 본다. 그리고...