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音酒동행   안녕, 귀여운 내 친구야(1)   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     34년 인생 가장 바쁜 2월을 보냈다. 퇴직과 재취업, 간단한 이사, 그리고 연이은 송별회가 한꺼번에 찾아온 2월이 다른 달보다...

  南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기(44)     도시 디오니시아제   ‘도시 Dionysia제’는 Dionysia 가운데 가장 늦게 형성된 것으로 비교적 후대의 관점인 아르콘(Archōn, 고대 그리스 도시국가에서 행정을 맡았던 고위...

세계 최초 종합 술박물관, ‘리쿼리움’ 전 세계의 술과 문화의 향기를 맡을 수 있어 (삶과술=김원하 기자)충주 탄금호 중앙탑공원에 자리 잡고 있는 ‘리쿼리움’은 리쿼(LIQUOR:술)와 리움(RIUM: 전시관)의 합성어로서 술...

무학∙BNK경남은행 사회공헌 상호협력 업무협약 체결     무학은 BNK경남은행은 나눔과 봉사 확산과 정착을 위한 사회공헌 협약을 체결했다. 8일 경남 창원시 BNK경남은행 본점에서 열린 협약식에서는 최재호 무학그룹 회장과 황윤철...

차동영 이태백시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(21) 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’ 발간 獨坐敬亭山 홀로 경정산에 앉아서 중국 초등학교 교과서 수록 무리 새가 높이 날아 사라지고 외로운 구름은 홀로 가는...

전통주의 명품 화를 위하여(28)   증류주의 숙성   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)       증류주는 맛을 순화 시켜 거친 맛을 부드럽게 한다. 또한, 위스키나 브랜디는 오크통에 숙성하여 오크의 향과 맛을 증류주에 가미한다. 이를...

“최상의 스텔라 생맥주 맛 제공” 스텔라 아르투아, 생맥주 품질관리 교육 프로그램 ‘퍼펙트 서브’ 실시   벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 소비자들에게 최상의 생맥주 맛을 선사하기...

스텔라 아르투아, 홈술족 위한 ‘캄포도마’ 선봬 맥주와 곁들이는 ‘푸드 페어링’을 위한 아이템 29CM에서 판매, ‘그린밸리’와 함께 제작   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 집에서 술을 즐기는 홈술족을...

하루하루 앞으로 걸어 나아가야!   임재철 칼럼니스트   알게 모르게 몸이 변하고 있다. 어느덧 이 나이가 되었다. 오래된 사진을 보면 항상 멍 해진다. 어떻게 눈 깜짝할 사이에 이렇게...

일 년에 딱 한 번! 지금맛볼 수 있는 상쾌한 홉의 풍미 핸드앤몰트, 갓 딴 ‘생 홉’으로 만든 ‘하베스트IPA’한정 판매 한국 수제맥주 브랜드핸드앤몰트(The Hand & Malt)가 ‘생...