“술 잘 못하지만, 술맛 제대로 느끼게 하는 상”

상금 5천만원 유니세프 등에 기부 로얄살루트가 올해 ‘마크 오브 리스펙트(Mark of Respect)’의 수상자로 신경숙 작가를 선정했다. 7대 수상자인 신경숙 작가에겐 스코틀랜드 전통 위스키 잔인 퀘익(Quaich)...

박록담의 복원 전통주 스토리텔링(1)

감저주(甘藷酒)의 특징 및 술 빚는 법   ‘감저(甘藷)’란 고구마의 사투리다. 따라서 ‘감저주(甘藷酒)’란 고구마로 빚은 술이라는 뜻이다. ‘감저주(甘藷酒)’는 <林園十六志>와 <朝鮮無雙新式料理製法>의 기록이 전부이다. 언제부터 ‘감저주(甘藷酒)’가 빚어졌는지는 알 수...

스텔라 아르투아, ‘미니 트래블백 패키지’ 출시

스텔라 아르투아, ‘미니 트래블백 패키지’ 출시 여행, 캠핑 등에 활용 가능한 아이템… 전국 대형마트에서 판매   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 언제 어디서든 설레는 여행의 기분을...

다만 흘러가는 것들을 빚는다

가을의 끝자락에 보리를 심다     지난 가을 정읍의 들녘에 나가 보리와 밀을 심었습니다. 만추(晩秋)에 심은 보리와 밀은 누룩 등에 쓰이는 훌륭한 원료이기도 하지만 무엇보다 맥주를 만들...

바텐더와 손님이 몰트위스키를 논한다, 클래식 바는 이래야 한다

바텐더와 손님이 몰트위스키를 논한다, 클래식 바는 이래야 한다     서울 신천역 근처의 ‘미스터 사이몬(Mr. Saimon)’은 꽤 많이 알려진 명소다. 2001년 오픈했으니 햇수로 13년째다. 유명세만큼 찾아드는 발길도...

한국관광공사 2019년 4월 추천 가볼 만한 곳

한국관광공사 2019년 4월 추천 가볼 만한 곳 한국관광공사(사장 안영배)는 매월 다양한 테마로 여행전문가들이 엄선하고 국민들이 가보면 좋을 만한 곳을 선정한다. 4월은 봄 꽃이 만연하고 여행하기...

꽃이라 술잔이라

音酒동행   꽃이라 술잔이라   문 경 훈 교사(지혜학교)   ‘4월은 가장 잔인한 달, 죽은 땅에서 라일락을 키워내고 추억과 욕정을 뒤섞고 잠든 뿌리를 봄비로 깨운다.…’ T.S. 엘리엇이라는 이름은 몰라도, ‘황무지’라는...

오비맥주, AB인베브 그룹에 재인수 돼

안호이저-부시 인베브(이하 ‘AB 인베브’, Euronext:ABI, NYSE: BUD)와 콜버그 크래비스 로버츠(이하 ‘KKR’), 어피너티에쿼티파트너스(이하 ‘어피너티’)는 지난 20일 AB 인베브가 한국의 선두 맥주회사인 오비맥주를 KKR과 어피너티로 부터...

전 세계 스파클링 와인 판매량 1위

전 세계 스파클링 와인 판매량 1위 로트캡션, 세븐일레븐 입점 기념 이벤트 펼쳐     스파클링 와인 브랜드 로트캡션(Rotkäppchen)이 ‘로트캡션 라임’과 ‘로트캡션 석류’의 세븐일레븐 입점을 기념하기 위해 6월...

대선주조, 해운대구청과 복지사각지대 발굴 홍보 나서

대선주조, 해운대구청과 복지사각지대 발굴 홍보 나서 해운대구청과 ‘복지사각지대 발굴 존 인식 확산 사업’ MOU 체결   대선주조가 해운대구청과 손잡고 복지사각지대 위기가구 발굴 및 지원을 위한 홍보에 나선다. 대선주조(대표...

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