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南台祐 교수의 특별기고   세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기④    이렇게 화가와 조각가들이 앞 다투어 여성의 유방을 예찬하자, 왕과 귀족들은 아내나 애인들의 초상화를 주문할 때 유방을 온전히...

오비맥주, 환경재단과 ‘미래 물 지킴이 수호천사’ 캠페인 24일 공동 업무협약 체결…물 환경교육 캠페인 연내 운영     오비맥주가 미래 세대에게 물의 소중함을 알리는 물 환경교육 프로그램을 연중 실시한다. 오비맥주(대표...

㈜골든블루, 2018 벨기에 국제주류품평회에서 금상 수상 ‘골든블루’와 ‘팬텀’ 연속 수상으로 품질과 맛 세계적으로 입증     국내 위스키 전문 기업 ㈜골든블루(대표이사 김동욱)는 위스키 브랜드 ‘골든블루’와 ‘팬텀’이 세계 유명주류품평회인...

와인 코르크(Cork) 마개 소재와 효능   한관규 (와인마케팅경영연구원 원장)   고대 그리스와 로마인들은 코르크 소재를 항아리 마개로 사용하였다. 로마제국이 쇠퇴하면서 이러한 용도는 점차 사라져 중세 때는 완전히 잊혀지고...

  스텔라 아르투아, 생맥주 품질관리 세미나 열어 맥주전문점 업주 대상 최상의 생맥주 맛 관리요령 전수     벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 25, 26일 이틀간 생맥주 업소...

로트캡션, 2018 서울국제와인&주류박람회 참가 전 세계 판매 1위 스파클링 와인 브랜드 로트캡션 선봬     인디펜던트리쿼코리아의스파클링 와인 브랜드 ‘로트캡션(Rotkäppchen)’은 오는 26일부터 28일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘2018서울국제와인&주류박람회’에...

박록담의 전통주 스토리   박록담의 복원 전통주스토리텔링 48번째 이야기 溫故知新     연꽃 향기와 같은 독특한 芳香의 가향주 / 닥나무잎술·닥주(楮酒)     ‘닥나무잎술’은 <양주방>과 <주방문造果法>, <침주법>에서만 찾아 볼 수 있다. <양주방>에는...

대선주조, ‘대선’ 1억병 판매 돌파 지난해 출시 후 1년 3개월 만에 기염   뛰어난 ‘맛’과 2030세대를 사로잡은 ‘소통마케팅’이 비결     대선주조㈜의 대선소주 누적 판매량이 1억병을 넘어섰다. 대선주조(대표 조우현)에 따르면 지난해...

김원하의 취중진담 남북 정상 만찬에는 어떤 술이 오를까 중국의 국주 마오타이주(茅台酒)는 1972년 2월 리처드 닉슨 미국 대통령이 ‘죽(竹)의 장막’에 갇혀 있던 중국과의 수교를 위해 중국을 방문했을...

문선희가 마난 사람③   윤유경 국제슬로푸드한국협회 이사   ...................................................... 좋은 사람을 만난다는 건 행복한 일이다. 그 만남을 이어주는 술과 음식이 있다면 무엇이 부러우랴. 진심 어린 만남과 소통은 내 삶을 더욱 풍요롭게...