‘百日酒’ 처럼 오랜 발효·숙성시간을 거치는 술로 ‘삼해주’, ‘호산춘’이 대표적
溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(13)
‘百日酒’ 처럼 오랜 발효·숙성시간을 거치는 술로 ‘삼해주’, ‘호산춘’이 대표적
“술 빚은 지 100일 또는 100일에 걸쳐 술이 빚어진다.”고 하여 이름 붙여진...
만취가 허용되지 않는 미국의 음주문화
만취가 허용되지 않는 미국의 음주문화
야외에서 술 마시면 어김없이 100달러가 넘는 벌금 내야
조 성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)
최신 동향과 한미 자유교역
미국은 우리 이민사가 오랜 국가다. 따라서 한인사회가...
발렌타인데이 프로모션 선보여
홀리데이 인 인천 송도 호텔
발렌타인데이 프로모션 선보여
글로벌 비즈니스호텔 ‘홀리데이 인 인천 송도 호텔’이 로맨틱한 발렌타인데이를 위하여 연인들을 위한 ‘Be My Valentine’ 객실 패키지 및...
추운 겨울 따뜻한 히레 사케 이제 집에서 만든다
추운 겨울 따뜻한 히레 사케 이제 집에서 만든다
송죽매 900 히레사케 패키지 출시
사케를 전문으로 수입유통하고 있는 니혼슈코리아는 겨울 기획 패키지인 ‘송죽매900’ 히레사케 패키지를 출시 했다.
이번에...
박물관에서 우리의 미래를 배운다
한국관광공사 추천 2월에 가볼 만한 곳
박물관에서 우리의 미래를 배운다
한국관광공사는 ‘박물관&미술관 탐방’ 이라는 테마 하에 2015년 2월에 가볼 만한 곳으로 ‘겨울햇살처럼 반짝이는 섬 속의 체험...
술·밥 실컷 먹고 만원 한 장이면 충분…부담 없는 회식
인사동 피맛골 ‘불타는 소금구이’ 김완기 대표
술·밥 실컷 먹고 만원 한 장이면 충분…부담 없는 회식
맛있고 푸짐한 모든 술안주 5천원 균일가
피맛골 영광 되살리려는 야심찬 행보에 첫걸음
“물렀거라...
100세, 그 때 당신은 술 마실건가
김원하의 취중진담
100세, 그 때 당신은 술 마실건가
‘건강은 건강할 때 지켜라’
어려서부터 많이 듣고 자란 말이다. 그러나 젊음이 넘쳐날 때 이 말이 귀에 들어올 리 없었다....
심백 야마다니시키 준마이다이긴죠 출시
사케 양조전용 쌀 야마다니시키 양조
심백 야마다니시키 준마이다이긴죠 출시
사케를 전문으로 수입유통하고 있는 니혼슈코리아는 사케 전용 쌀인 야마다니시키에서 양조한 일본 사케의 자존심 남부비진 심백 야마다니시키...
하지장과 팔선인, 술을 노래하다
김상돈의 酒馬看山 ⑥
하지장과 팔선인, 술을 노래하다
당대(唐代)에는 그 어느 때보다 많은 인물들이 천하를 흔들고 또 명멸해 갔다. 어느 시대나 그 시대를 이끄는 정신이 있고 인물이...
우리 술 기초 연구가 필요한 때이다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(77)
(경기도농업기술원 작물개발과 농식품 가공팀)
우리 술 기초 연구가 필요한 때이다
필자가 본 지면에 칼럼을 써온 지도 벌써 5년이 되어 간다. 처음에는 우리...
