전통주, 지역분권을 말하다
전통주, 지역분권을 말하다
전통주산업진흥법과 지역문화진흥법
2014년 7월 지역문화진흥법이 도입되었다.
우리 술과 지역문화진흥법은 크게 관계가 있어 보이지 않는다. 그러나 지역문화진흥법을 살펴보면서 전통주산업진흥법이 어떻게 개선되고 우리 전통주가 어떻게...
가고시마 포장마차촌, 야타이무라에 들어가다
허시명(막걸리학교 교장)의 주당천리
가고시마 포장마차촌, 야타이무라에 들어가다
2015년 2월 초에 일본 규슈 가고시마를 여행했다. 가고시마는 일본 소주바람을 이끈 고구마 소주 동네로 알려져 있다. 2005년에는 가고시마 본격소주(本格燒酎,...
이사를 가야 하는데 어느 방향을 피해야 하나요
한석수의 사주팔자
이사를 가야 하는데 어느 방향을 피해야 하나요
살면서 이사를 가야 하는 상황이 발생하기도 하지만 어느 때에 이사를 해야 자신에게나 가족들에게 좋을 것인지 궁금해 하기도...
칵테일은 분위기와 예술적 가치를 마시는 것
이석현의 칵테일 이야기(1)
칵테일은 분위기와 예술적 가치를 마시는 것
최근에 이태원, 청담동, 압구정동, 홍대를 중심으로 싱글몰트 바가 인기를 누리면서 바텐더라는 직업이 젊은이들 사이에 새롭게 부각되고 있다.
내가...
설날 아침 소갈비와 고추전, 흰살 생선전 그리고 술 한 잔
유경희의 술안주 레시피
설날 아침 소갈비와 고추전, 흰살 생선전 그리고 술 한 잔
2월의 달력 중순에는 우리 고유의 명절 설날이 들어있습니다. 설날이 다가오면 준비해야 하는 것이...
‘百日酒’ 처럼 오랜 발효·숙성시간을 거치는 술로 ‘삼해주’, ‘호산춘’이 대표적
溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(13)
‘百日酒’ 처럼 오랜 발효·숙성시간을 거치는 술로 ‘삼해주’, ‘호산춘’이 대표적
“술 빚은 지 100일 또는 100일에 걸쳐 술이 빚어진다.”고 하여 이름 붙여진...
만취가 허용되지 않는 미국의 음주문화
만취가 허용되지 않는 미국의 음주문화
야외에서 술 마시면 어김없이 100달러가 넘는 벌금 내야
조 성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)
최신 동향과 한미 자유교역
미국은 우리 이민사가 오랜 국가다. 따라서 한인사회가...
발렌타인데이 프로모션 선보여
홀리데이 인 인천 송도 호텔
발렌타인데이 프로모션 선보여
글로벌 비즈니스호텔 ‘홀리데이 인 인천 송도 호텔’이 로맨틱한 발렌타인데이를 위하여 연인들을 위한 ‘Be My Valentine’ 객실 패키지 및...
추운 겨울 따뜻한 히레 사케 이제 집에서 만든다
추운 겨울 따뜻한 히레 사케 이제 집에서 만든다
송죽매 900 히레사케 패키지 출시
사케를 전문으로 수입유통하고 있는 니혼슈코리아는 겨울 기획 패키지인 ‘송죽매900’ 히레사케 패키지를 출시 했다.
이번에...
박물관에서 우리의 미래를 배운다
한국관광공사 추천 2월에 가볼 만한 곳
박물관에서 우리의 미래를 배운다
한국관광공사는 ‘박물관&미술관 탐방’ 이라는 테마 하에 2015년 2월에 가볼 만한 곳으로 ‘겨울햇살처럼 반짝이는 섬 속의 체험...
