우리술

좋은 술을 왜 끊어야 하는가

좋은 술을 왜 끊어야 하는가 박 정근(칼럼니스트, 극작가, 소설가, 문학박사) 며칠 전 가까운 지기들과 경복궁 부근에서 만나 술을 마시며 겨울밤을 즐겼다. 소탈한 선배는 소주잔이 아닌 글라스로...

샴페인

김준철의 와인교실(5) 샴페인 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 프랑스는 예술의 나라, 유행의 나라 등 여러 가지 별명이 많지만, 세계적인 명주를 만드는 나라로도 유명하다. 보르도나 부르고뉴 지방의 와인은 말할 것도...

2022년이 간다

2022년이 간다 임 재 철 칼럼니스트 겨울, 개인적으로는 제일 싫어하는 계절이지만 가장 낭만적인 시간이다. 아침저녁 출퇴근 시간, 두꺼운 옷을 입어야 하고 코끝에 김이 서리고 겨울 특유의...

캐럴과 교황의 와인

音酒동행 캐럴과 교황의 와인 문 경 훈 교사(지혜학교) 칙칙한 회색 도시가 하얗게 칠해지고 그 위에 주황빛 물결이 덧입혀지기 시작했다면 크리스마스가 다가왔다는 신호다. 각양각색의 양말을 걸어두고 오지 않는 잠을...

술 좋아하는 50·60대 남성, ‘고독사’ 위태로워

술 좋아하는 50·60대 남성, ‘고독사’ 위태로워 알코올 의존증, 가족 해체 및 갈등 등의 문제 불러와 세상과 단절된 채, 빈 소주병 몇 병과 함께 홀로 부패한 상태로...

“좋은 술은 좋은 재료와 정성에서 나온다”는 고집으로 술 빚어

65년 양조 외길人生 병영양조 金涀植 대표 “좋은 술은 좋은 재료와 정성에서 나온다”는 고집으로 술 빚어 보리로 만든 40% ‘병영소주’로, 팔순에 영그는 ‘브랜디’의 꿈 외길인생. 이 길은 결코...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(34)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(34) 고대 그리스, 암픽티온(Amphiktyon)이라는 왕이 아테네를 다스리던 때이다. 술의 신 디오니소스가 인도로 여행을 갔다가 돌아오는 길에 아테네 인근의 할리모우스(Halimous)라는...

2022년의 마무리도 전통주와 함께 술마켓이 추천하는 12월의 술

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 2022년의 마무리도 전통주와 함께 술마켓이 추천하는 12월의 술 코로나 펜데믹으로...