2021 순천문화재야행, 온·오프라인 개최
- 온라인 10월 25일 ~ 31일, 오프라인 11월 5일 ~ 7일 -
순천시가 순천 천년 역사를 품고 시민들이 밤을 누비는 야간형 문화향유 프로그램 ‘2021 순천...
외국인이 가장 먹어보고픈 이색 한식 1위 ‘산낙지’
외국인이 가장 먹어보고픈 이색 한식 1위 ‘산낙지’
관광공사, 해외 SNS 회원 944명 설문조사 결과
외국인들은 가장 먹어보고 싶은 이색적인 한국 음식으로 ‘산낙지’를 꼽았다.
한국관광공사(이하 공사)는 11월 23일부터...
농업회사법인금정산성, ‘천연발효막걸리식초’ 출시
전통누룩을 원료로 한 천연발효막걸리식초는 국내 최초
오는 10월1일부터 500년 이어온 전통누룩으로 막걸리를 빚는 ‘금정산성토산주(대표이사 유청길)’가 신상품으로 ‘천연발효막걸리식초’인 <금막초>를 출시한다.
<금막초>란 ‘금정산성 막걸리 식초’에서 따온 말로 금정산성막걸리에서...
송어가 바다에서 자란다고?
김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
홍성군 남당항 바다는 민물송어를 바다 송어로 적응시킨 곳이다. 작년에 어린 민물송어를 남당항 앞 가두리양식장에서 키워 바다 양식에도...
벨기에 관광청, 인터파크트리플과 ‘벨기에 맥주 클래스’ 진행
벨기에 관광청,
인터파크트리플과 ‘벨기에 맥주 클래스’ 진행
벨기에 맥주 문화 체험하는 소규모 클래스
벨기에 주요 맥주 회사, 한국맥주교육원 등 동참해 체계적인 프로그램 선봬
국내 최고 맥주 전문가와 벨기에...
밤이 길어지는 계절, 하이볼 생각이 간절
술마켓에서 소개합니다.
‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
밤이 길어지는 계절, 하이볼 생각이 간절
-술마켓이 추천하는 12월의...
복숭아향 그대로 담은 구미호
복숭아향 그대로 담은 구미호
맥주와 집 앞 편의점에서 ‘봄’을 즐기세요!
카브루, 수제맥주 ‘구미호 피치 에일’ CU 입점
풍부한 복숭아 향과 부드러운 맛의 ‘구미호 피치 에일’
3대 대형마트 이어...
애주가들이 찾는 일본 음식들
코로나19가 발생하기 전 이미 틀어진 한일 문화 교류 중단 사태로 인해 지금은 선뜻 갈 수 없는 일본이지만 향후에 방문을 한다면 참고해야 할 먹거리 정보가 나왔다.
산성막걸리를 원료로 한 천연발효식초 ‘금막초’
산성막걸리를 원료로 한 천연발효식초 ‘금막초’
회무침 할 때 ‘금막초’ 사용하면 진가 발휘한다
금정산성막걸리는 2018년 10월1일부터 500년 이어온 전통누룩으로 막걸리를 빚어 이를 신상품으로 ‘천연발효막걸리식초’인 <금막초>를 출시하시 시작했다.
2016년부터...
서울 밍글스의 강민구 셰프, Inedit Damm Chefs’ Choice Award 수상
김홍덕 국제부 기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
아시아 50대 베스트 레스토랑(Asia's 50 Best Restaurants)은 한국 서울에 있는 밍글스(Mingles)의 강민구 셰프에게 2021년 Inedit Damm Chefs' Choice Award를...
