지역 특산주로 만든 맥주와 위스키를 마셔볼 날이 올까?
이대형의 우리 술 바로보기
이대형 연구원의 우리 술 바로보기139
지역 특산주로 만든 맥주와 위스키를 마셔볼 날이 올까?
우리 주세법에는 ‘지역특산주’라는 제도가 있다. 지역특산주(농민주)는 1993년부터 농업인들의 주류 제조업...
‘고향사랑기부제’를 이용한 전통주 활성화
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(179)
‘고향사랑기부제’를 이용한 전통주 활성화
매년 새해가 되면 바뀌는 여러 가지 제도들이 있다. 올해 23년 1월 1일부터 시행되는 제도 중에 관심을 끄는...
주류 온라인 판매의 득과 실을 이야기해보자
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(195)
주류 온라인 판매의 득과 실을 이야기해보자
주류 규제 완화 중 오랫동안 이야기된 것이 온라인 주류 판매 허용이 있다. 현재 온라인에서 주류...
전통주 소비 활성화를 위한 단기 소비 촉진 방안, 위기가 곧 기회다.
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(212)
전통주 소비 활성화를 위한 단기 소비 촉진 방안, 위기가 곧 기회다.
최근 국내 외식업계는 경기 침체와 고물가로 인해 어려움을 겪고 있다....
대선주조, 침체 위기 골목상권과 상생 팔 걷었다
대선주조, 침체 위기 골목상권과 상생 팔 걷었다
연제구 ‘오방맛길’과 공동 이벤트로 상권 홍보 성과 쏠쏠
SNS 통한 소상공인 가게 알리기 콘텐츠는 2만 개 돌파
부산 대표 향토기업...
우리 술 인문서적들이 많아지는 이유
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(180)
우리 술 인문서적들이 많아지는 이유
전통주에 대한 대중들의 관심이 커지면서 많은 부분에서 전통주가 발전하고 있다는 것을 피부로 느낄 수 있다. 우선...
유튜브 시대의 전통주
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 150
유튜브 시대의 전통주
한 글로벌 앱 조사업체에 의하면 코로나19로 인해 모바일 앱 사용시간이 전 세계적으로 증가했다. 국내 모바일 앱에서는...
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(207)
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
얼마 전부터 ‘K-푸드(K-Food)’로 불리는 한국 식품의 수출이 빠르게 증가하고 있다. 과거에도 농식품...
전통주, 2030세대가 즐길 수 있는 무대를 만들어 주자
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(132)
전통주, 2030세대가 즐길 수 있는 무대를 만들어 주자
2017 주류소비트렌드 조사결과를 분석하고 전통주를 돌아보자
전통주 하면 떠오르는 이미지는 무엇일까? 옛날 이미지나 고리타분한...
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(185)
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(185)
안동 소주의 발전을 응원하며....
최근 지자체마다 전통주에 대한 관심이 증가하는 것을 피부로 느낄 수 있다. 지자체마다 전통주 발전 방향 토론을 진행한다거나...