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농업회사법인 ‘담을’ 이윤·윤서예 대표 국내 최초 3년간 항아리 숙성된 증류식소주 ‘주향’ 출시 오크통을 뛰어넘는 천년기술, 옹기의 현대적 변신 ‘숙아리’로 숙성   황순원 원작의 단편소설<독짓는 늙은이>을 1969년 촤하원 감독이...

향은 커피 맛은 맥주! 크래프트 맥주를 홈맥으로 즐겨보자 핸드앤몰트, ‘모카 스타우트 500ml 캔’ 출시   국내 프리미엄크래프트 맥주 브랜드핸드앤몰트(The Hand & Malt)가 자사 대표 제품인 ‘모카 스타우트’를...

김준철의 와인교실(19)   코르크는 물리적, 화학적 성질가진 천연 재질     김준철 원장 (김준철와인스쿨)     ◇ 코르크 마개 와인은 발효과정을 거쳐서 태어나고 숙성과정을 통하여 성장하면서, 가장 성숙된 단계에 이르렀을 때 병 속으로...

오비맥주, 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기 모집 환경재단과 함께하는 환경 캠페인 홍보단 20명 선발 오비맥주(대표 배하준)가 14일까지 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기를 모집한다고 2일 밝혔다. ‘오비랑’은 오비맥주가...

『빈 술병』 희망찬『귀밝이술』한잔 육 정 균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)   설이 지나고 정월 대보름이 지나고 나니, 해도 길어져 아침 7시쯤이면 먼동이 터서 훤한 세상을 볼 수 있다. 약간 어슴푸레한 미명...

한석수의 사주팔자 코로나19 팬더믹 재산형성의 기회일까 사주에서 도병재로서 연장이나 무기로 입는 재난, 역려재로서 전염병에 걸리는 재난, 기근재로 굶주리는 재난을 삼재라고 한다. 또 대삼재라 하여 불의 재난,...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(208)   전통주 박람회, 이제는 ‘시음’를 넘어 ‘이야기’로     최근 전체 소비자의 주류 소비량은 줄어들고 있지만, 반대로 주류 전반, 특히 전통주에 대한 소비자들의 관심도는...

어려운 시기에 빛나는 사주 한 석수의 사주팔자 사주팔자는 태어나는 순간의 연월일시 간지를 사주팔자라고 한다. 사주팔자라는 것은 4개의 기둥과 8개의 글자를 말한다. 이러한 사주팔자는 태어나면서 자신만이 가지고...

무학, 좋은데이 민트초코 달콤상큼하게 100만병 판매 무학이 MZ세대 소비자와 소통을 위해 지난 7월 출시한 좋은데이 민트초코가 MZ세대에 화제를 얻으며 100만 병 판매를 돌파했다. 무학은 좋은데이 민트초코를...

박록담의 전통주 스토리 박록담의 복원전통주 스토리텔링/69번째 이야기 마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’   ‘합자주(榼子酒)’는 매우 독특한 주방문을 자랑한다. <諺書酒饌方>에서만 찾아 볼 수 있는 주품이다. ‘합자주(榼子酒)’가 독특한 주방문을...