乾酒法 <需雲雜方>과 경향옥액주 <양주방>

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(10) 乾酒法 <需雲雜方>과 경향옥액주 <양주방>   <특징 및 술 빚는 법> ‘건주법(乾酒法)’이라고 하는 주품명과 주방문은 <需雲雜方>의 기록이 유일하다. 주방문을 보면 알 수 있듯이 한...

술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까?

술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까? 폭력 수위에 가려져 음주문제 간과하기 쉬워 음주와 가정폭력 상관관계 有…예방대책 필요 최근 유승현 전 김포시의회 의장이 술을 마신 상태에서 말다툼을 하다...

르노삼성차, 닛산 로그 누적생산 50만대 돌파

북미 수출형 닛산 로그 2014년 첫 선적 이후 4년여만에 누적생산 50만대 돌파 2014년 8월 첫 생산 이래 4년여만에 르노삼성차가 부산공장에서 생산하는 북미 수출형 닛산 로그가...

전국종합주류도매업중앙회 회장

오 회장 “비정상을 정상화로 확 바꾸겠다” 항상 열린 자세로 봉사하는 회장 될 터     전국종합주류도매업중앙회를 앞으로 3년간 이끌어 갈 신임 회장에 경기남부지방종합주류도매업협회 오정석 회장이 선출됐다. 전국종합주류도매업중앙회(회장 최수옥)는 지난...

막걸리 학교 동문잔치 이모저모

허시명 씨가 교장으로 있는 ‘막걸리학교’에서 제1회 동문잔치를 열었다. 막걸리학교는 얼마전 서울 홍대 근처 살롱 드 미스홍(弘)에서 막걸리학교 졸업생, 수강생을 비롯해 카페 회원들이 참석한 가운데 ‘하,하.호.호. 막걸리...

술 취해 운전대 잡는 상습 음주운전자, 알코올 의존 가능성 높다

술 취해 운전대 잡는 상습 음주운전자, 알코올 의존 가능성 높다 음주운전 재범률 44.7%…알코올 문제 치료 및 교육 필요   오는 6월 25일부터 음주운전 처벌 기준이 혈중알코올농도 0.05%에서...

자라섬 막걸리 페스티발 인터뷰

2015년 10월 29일 부터 31일까지 가평 자라섬에서 한국막걸리협회에서 주최하는 막걸리 페스티발이 열린다. 막걸리 협회장 박성기 회장과의 축제관련 인터뷰 영상이다.   ...

별난음식 “토마토의 젤리”

토마토의 젤리를 만들어봤습니다. 토마토캔과 리큐어류(흰색와인) 설탕 젤라틴이 재료입니다 토마토캔을 그릇에 담고 전라렌지로 가열한열로 설탕을 녹입니다 조금 식으면 리큐어를 더합니다. 젤라틴을 뜨거운 물 250ml로 녹인다음 준비한 동량 250ml의...

여성 10명 중 8명, ‘맥주는 여성과 더 잘 어울려’

여성 10명 중 8명, ‘맥주는 여성과 더 잘 어울려’ 20~40대 여성 80%이상이 맥주 가장 즐겨 마셔     한 설문조사 기관에서 10월 초 20-40대 여성 500명을 대상으로 진행한...

너 다시 태어나도 나랑 결혼할래?

김원하의 취중진담 너 다시 태어나도 나랑 결혼할래? 코로나19가 발생하지 않았다면 청첩장이 수도 없이 쌓였을 계절이다. 코로나 때문에 꿈에 부풀었던 결혼식을 뒤로 미루거나 혼인신고만으로 식을 대신하고 있다는...

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