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이대형 연구원의 우리술 바로보기   연예인과 우리 술   개인적으로 운영하는 전통주관련 블로그가 있다. 전통주 관련 신문 기사 또는 우리 술 관련 다른 분들의 글들을 알리기 위해 마련한...

서울모터쇼조직위, ‘2019서울모터쇼’ 주제 선정 ‘Sustainable·Connected·Mobility’ (지속가능하고 지능화된 이동혁명) 자동차산업의 패러다임 변화를 반영하고 미래 비전을 제시 2019서울모터쇼, 3월 29일부터 4월 7일까지 고양시 킨텍스에서 개최   서울모터쇼조직위원회(위원장 정만기)는 지난 1월 25일(금) ‘서울모터쇼...

세계적인 보양식품 글리코겐, 아연 풍부 예로부터 굴은 바위에 붙어 있는 자연산을 채취해 식용으로 이용해 왔다. 우리나라 굴 양식의 역사는 1897년 원산만 부근에서 살포식으로 한 것이 그 시초다....

교사와 학생이 유물과 문학의 개연성을 찾다 사교육 열풍이 잦아들지 않고 있는 현 시점에서 부천시 소재 부명고등학교에 재학 중인 학생들과 교사가 수준 높은 ‘역사와 문학’ 분야를...

◇ 배경 과학적인 판매는 말 잘하고 말을 많이 한다고 잘 파는 것이 아니라 고객의 욕구를 사전에 충분히 파악하고 Selling point를 잘 정리하여 체계적으로 설득시킬 때...

『빈 술병』   청도(靑島)와 청도(靑道) 술의 아름다움   육정균 (시인/부동산학박사)   나의 고향 당진(唐津)은 중국 산둥반도와 매우 가까운 지리적 여건으로 인해 일찍이 당나라와 교역이 활발했던 지역이다. 당진의 지명 유래가 된...

알코올 중독자는 잠재적 범죄자? 격리보다 치료 먼저 알코올 사용장애 환자 139만 명 추산 알코올 중독에 특화된 전문 치료 시급   최근 알코올 중독자, 조현병 환자 등에 의한 비극적...

◆ 주정꾼의 감각 몹시 취한 두 남자가, 하늘을 쳐다보며 토론을 하고 있다. 제1의 주정꾼, “지금은 아침이다. 그러니까 저기 떠오르는 건 해야.” 제2의 주정꾼, “천만의 말씀. 지금은 저녁이야....

강진군 병영양조장(대표 김견식)의 ‘병영소주’가 전라남도에서 주최한 남도 전통주 품평회에서 최우수상을 수상했다. 병영소주는 농림축산식품부 선정 제61호 식품명인이자 병영양조장의 3대 전수자로 60년간 술을 빚어오고 있는 김견식 명인이...

飮福酒가 기본이다   김원하의 취중진담   ‘술은 우리에게 무엇인가?’ 이런 질문에 자문자답(自問自答)해 볼 때가 가끔 있다. 그리고 ‘나는 언제부터 술을 배웠나’를 곰곰이 생각해본다. 인류의 역사만큼이나 오래된 술 역시 파란만장한...