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박록담의 복원전통주스토리텔링 98번 째 이야기 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’라는 다소 어려운 이름의 주품이 이규경의 <五洲衍文長箋散稿>에 수록되어 있다. ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒...

오비맥주, ‘2025년까지 맥주운반트럭 30% 친환경차로’ 환경의 날 맞아 ‘친환경 물류’ 선언…업계 최초 1톤 전기트럭 현장 투입 오비맥주가 ‘세계 환경의 날’을 앞두고 맥주 운반 차량을 친환경 차량으로...

李相均 원장과 함께 우리의 전통주 이해와 담그기 배워보세⑥ 가향주(家香酒)의 부재료 사용 우리는 가양주(家釀酒)라 불리는 것보다 전통주라 많이 불리는 것을 알 수 있고 친숙하다. 집에서 빚은 술로 가향주...

술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다. “대한민국의 멋진 주류 문화를 선도하는 애플사이더 전문 양조장, 댄싱사이더...

무알코올 맥주 빠르면 7월부터 도매업체에서 판매 가능 조영조 회장 “시행령 개정 추진 등 다각화 노력 기울일 것” 한국종합주류도매업중앙회 14일 정기총회 개최 한국종합주류도매업중앙회(회장 조영조)는 지난 2월 14일 여의도...

광주에서 우리 술 어워즈 열려 주류 문화 체험의 장…‘2022 광주주류페스타’ 성료 주류 세미나·전통주 빚기 등 문화와 체험 기회 제공 광주 7미 소개 2022 광주 맛(味) 페스타와 동시...

박록담의 전통주스토리 박록담의 복원 전통주스토리텔링 溫故知新(50) 왕이 마시고 신하에게 내리는 붉은 진주 ‘내국홍로주’ 증류식 소주류 가운데 매우 특별한 술을 꼽을 때 ‘내국홍로주(內局紅露酒)’를 빼놓을 수 없다. 물론,...

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(6) 중국 李白詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’ 세한삼우(歲寒三友)와 사군자의 공통분모 소나무, 대나무 그리고 매화나무를 뜻하는 세한삼우는 중국인이 추구하는 고상한...

8일 열린 닛산 익사이팅 힙합 콘서트를 시작으로 향후 차량 제공부터 홍보 영상 촬영까지 본격 활동 힙합계와 예능계를 넘나들며 종횡무진 활약하고 있는 사이먼 도미닉과 글로벌 베스트...

스텔라 아르투아, 500ml 병맥주 국내 첫 출시 기존 병맥주 대비 차별화된 특수 라벨 적용해 고급 이미지 강조… 7월부터 서울·수도권에서 선보여 프리미엄 고기 집 업소서 브랜드 신규 전용잔 ‘미니...

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