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이대형 연구원의 우리 술 바로보기(98)   하우스 막걸리의 활성화를 위해….   (많은 분들의 이해를 돕기 위해 법적인 ‘소규모 전통주 제조면허’라는 표현 대신 일반적으로 통용되는 ‘하우스 막걸리’ 명칭을 사용...

유경희의 술안주 레시피 빈혈예방과 스테미너 식품으로 평가받는 굴 밥 나트륨을 배출시켜 부기를 가라앉혀주는 감자 함지 쌈     겨울철 별미인 굴에는 많은 영양소들이 함유되어 있다. 특히 빈혈예방에 좋은 철분과...

스텔라 아르투아, 크리스마스 한정판 국내 첫 출시 첫 출시 당시 디자인에 영감을 받은 크리스마스 패키지 선봬  벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아’가 크리스마스 시즌을 맞아크리스마스 한정판...

리츠칼튼 서울, ‘리츠 티저트– 스위트 크리스마스’ 선봬 크리스마스를 테마로 한 디저트 50여종 선보여   리츠칼튼 서울은 크리스마스 당일인 25일을 포함해 5일부터 내년 1월 3일까지 크리스마스를 테마로 다양한...

조성기 박사 기획특집 한국의 음주문화(5)   한 부처에서는 술을 마시지 못하게 하고, 다른 부처에서는 술산업의 발전에 대해 주장한다     통제방식의 포괄적 금지정책이 유효하지 않은 이유 한국정부의 음주정책목표는 15세...

포천허브아일랜드 7회째 불빛등화축제 개막 경기북부 별 볼 일 있는 야간관광 10선에 선정   추운 날씨 탓에 관광객이 줄어드는 비수기를 타파하기 위해 궁여지책으로 시작된 불빛축제는 해가 거듭되면서 겨울...

고소한 도루묵구이와 술안주로 일품인 양미리구이 강원도 속초시 동명항길에서 겨울 별미를 만나다     동해바다에 반가운 초겨울 손님이 찾아왔다. 알배기 도루묵과 양미리가 주인공이다. 노릇노릇 고소한 도루묵구이, 얼큰한 도루묵찌개, 술안주로...

  포항 VIP들 과메기 들고 상경, 홍보전 펼쳐   겨울철 진미 과메기는 천연 비타민 하늘, 바다, 바람 그리고 사람의 손이 만들다   한 번 맛보면 잊을 수 없는 과메기가 제철을...

크리스마스엔 스텔라 아르투아와 함께하세요 캠페인 통해 ‘크리스마스 축배’의 맥주 탄생 스토리 전파     벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아’가 크리스마스 시즌을 앞두고 ‘크리스마스엔 스텔라 아르투아와 함께’ 캠페인을...

한국관광공사 추천 12월에 가볼 만한 곳   한국관광공사는 “맛있는 포구여행” 이라는 테마 하에 2015년 12월에 가볼 만한 곳으로 ‘맛도 영양도 최고! 바다의 인삼 굴의 유혹, 보령...