삶과술

  오비맥주 한맥, ‘한맥X부산’ 여름 프로모션 부산 해운대에서 11일부터 한 달간 운영 포토존, 경품 추첨 등 다양한 소비자 이벤트 마련   오비맥주(대표 배하준)의 한맥이 여름 휴가철을 맞아 11일부터 한...

김준철의 와인교실(20)   술의 역사를 바꾼 벌레, ‘필록세라(Phylloxera)’     김준철 원장 (김준철와인스쿨)       ◇ 미국에서 살던 벌레 포도의 원산지를 중동지방이라고 하지만 와인용 포도가 그렇다는 것이고, 우리가 흔히 먹는 포도는 전부 미국에서...

오비맥주, 몽골 환경난민에 방한 용품 60상자 전달 ‘카스 희망의 숲’ 조림사업에 동참하는 몽골환경난민겨울나기 돕기   오비맥주(대표 벤 베르하르트)는20일 ‘카스 희망의 숲’ 조림지인 몽골 에르덴솜(Erdene Sum)에서국제 환경단체 ‘푸른...

세계의 음주문화와 알코올 정책 연구③   인도의 음주역사, 음주패턴, 그리고 음주문제 대책   조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)   조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소,...

    무학 창립 90주년…고객과 소통하는 100년 기업으로 도약   1일 무학은 경남 창원시 본사 대강당에서 창립 90주년을 맞아 창립기념행사를 개최했다. 이날 기념식에서는 임직원과 고객, 관계사분들이 참석해 무학의...

화병, 술로 달래다 술병 날라 폭염과 장마, 국내 증시 하락, 일본 수출 규제 등으로 열받아 스트레스 술로 달래다간 정신 건강까지 해칠 수 있어   국내 증시 하락과 일본의...

이대형의 우리술 바로보기 이대형 연구원의 우리술 바로보기(136) 우리는 전통주 역사에 대해 얼마나 알고 있나   전통주와 관련된 연구를 이야기 할 때 대부분은 제조에 집중을 해서 이야기를 한다. 그동안...

박록담의 복원전통주스토리텔링 90번 째 이야기 경감주(瓊甘酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   <酒饌>의 ‘경감주(瓊甘酒)’라는 주방문을 보고 있으면 ‘노산춘’이라는 술이 떠오른다. ‘노산춘(魯山春)’은 <高麗大閨壼要覽> 또는 <酒食方> 이라고 알려지고 있는...

농업회사법인(주)섬진강의 봄 이종기 대표 오규식 부사장   고매한 자태, 그윽한 향기가 가득 한 梅花처럼 ‘섬진강의 봄’…그 향기를 담은 새로운 바람이 시작된다     1년을 4등분하여 봄·여름·가을·겨울로 나눈다. 60-70년대만 해도 4등분으로...

대선주조, 학생과 학부모 불안감 해소 위한 유치원 방역소독 활동 전개 유치원 22개소 방역 완료, 추후 36개소 방역 실시 예정 건강한 지역사회 구축 및 청정 지역교육 이미지...