카스, 백종원 대표와 신규 광고 공개 “힘내라, 골목상권!”

카스, 백종원 대표와 신규 광고 공개 “힘내라, 골목상권!” 코로나 위기로 어려움을 겪는 골목상권을 위한 응원 메시지 “다시 짜릿하게 부딪칠 그날까지, Cheer up!” 온라인 영상 선공개   오비맥주(대표 배하준)의...

전승 가양주(家釀酒)의 일단을 엿볼 수 있는 ‘청화주’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/75번째 이야기 전승 가양주(家釀酒)의 일단을 엿볼 수 있는 ‘청화주’   ‘청화주’라는 주품은 최근 발굴되어 세상에 나온 <禹飮諸方>이라는 문헌에 수록되어 있는 몇 안 되는 주품 가운데...

슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최

슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최 2020년 6월 12일부터 14일까지 3일간 코엑스서 개최!   올해 들어 잠시 멈췄던 국내 전시회의 막이 다시 오른다. 코로나19의 영향으로 움츠러들었던 국내 전시회들이...

막걸리, 마시기도 하고 가공 재료로도 사용해 해보자

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 148 막걸리, 마시기도 하고 가공 재료로도 사용해 해보자 주세법상 주류의 정의는 알코올분 1도 이상의 음료를 이야기 한다. 마실 수 있는 것을...

매실주에 대한 신념과 고집으로 쌓아온 10년

술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 매실주에 대한 신념과 고집으로 쌓아온 10년 ‘서울의 밤’에 대한...

기재부, 국세징수법·주세법·국제조세조정법 전부 손질 ‘20년 ‘조세법령 새로 쓰기’ 공청회 개최하고, 엉킨 편제 개편 주세법에서 제조·면허 떼어내 ‘주류 면허 관리 등에 관한 법률’제정   기획재정부는 지난 5월 15일(금), LW...

호가든, ‘호가든 로제 500ml 캔’ 국내 첫 출시 국내 소비자에게 익숙한 용량의 500ml 캔 패키지 선봬 4월 말부터 전국 대형마트에서 판매   오리지널 벨기에 밀 맥주 호가든(Hoegaarden)이 국내...

한잔에 장부가 어지럽고, 온갖 뼈마디가 녹는 ‘향로주(香露酒)’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/73번째 이야기 한잔에 장부가 어지럽고, 온갖 뼈마디가 녹는 ‘향로주(香露酒)’   <양주방>과 <양주방(釀酒方)>은 다 같이 한글로 쓴 주방문이다. 그리고 이들 두 문헌에서만 찾아 볼 수 있는...

山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재

대한민국 최고의 山養蔘 갑부 (주) 山草堂 南宮一鏞 대표 山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재 산초당만이 흑삼으로 제조 가능한 ‘흑삼보주’ 출시   이름도 모를 새소리가 청명하다. 성긴 나무 사이로...

맹개마을에서 자라는 유기농밀로 진맥소주를 내리다

술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 경북 안동, 퇴계 선생의 얼이 서린 아름다운 육지...

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