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이대형 연구원의 우리 술 바로보기(202)   지역 전통주 연구소가 필요한 이유         최근 쌀 소비 활성화 정책의 일환으로 전통주에 대한 관심이 어느 때보다 높아지고 있다. 특히, 벼농사를 중요시하는...

김원하의 데스크 칼럼 一口二言 二父之子라   “민주당의 내로남불이라고 해도 저는 욕먹어도 싸다고 생각합니다.” 지난 10월 7일 오후 국회 법제사법위원회 국정감사에서 이철희 더불어민주당 의원이 한 말이다. 이날 서울중앙지검 등을...

소소한 삶 소박한 바램 임재철 칼럼니스트 무더위가 어느새 꺾이고 시원해졌지만 코로나 일상의 어려운 시대를 살아가고 있다. 이 고통이 훗날 행복에 대해 말할 수 있거나, 무엇보다 그것을...

대선주조, 마마무 함께한 신규 CF 공개 “대선과 함께 다들 난리가 나”   대선주조가 전속 모델 마마무와 함께한 CF 영상을 공개했다. 대선주조(대표 조우현)는 13일 자사 공식 모델 걸 그룹...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(31)       플라톤, 아리스토텔레스, 히포크라테스와 같은 많은 그리스 철학자들은 포도주를 마시며 종교의식을 치르고 신들을 찬양하며 인생을 논했다. 포도주는 단순한 음료수가...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기⑫   “명분은 도덕적으로 마땅히 지켜야 하는 도리이며, 실리는 이로써 얻는 실제적인 이익입니다.” “명분과 실리, 이 두 가지를 한꺼번에 얻는...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(46)   당시 아테나이에는 사내아이가 자라 열여섯 살이 되면 앞머리를 잘라 아폴론 신전이 있는 델포이로 올라갔다. 델포이의 신전 문 상인방에도...

박록담의 복원전통주스토리텔링 99번 째 이야기 합주(合酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘합주(合酒)’는 조선 초기부터 서울을 중심으로 다양한 종류의 명주들이 등장하면서 “소주도 아니고 약주(청주)도 아닌, 중간 형태의...

‘가무치 소주’ 메이커 ‘多農바이오’ 韓景子 대표   “저기요, ‘가무치’ 한 마리 주실래요?” 증류주 소주 시장에 뉴페이스로 등장한 ‘가무치’ 급부상   국내 전통주 시장에 후발주자로 등장한 ‘多農바이오(대표 韓景子, 59)’가 증류식...

“올여름, 가장 쿨한 경험은 카스쿨에서!” 오비맥주 카스, ‘2025 카스쿨 페스티벌’ 개최… “오감 만족 브랜드 축제” 8월 23일 과천 서울랜드 내 야외 무대에서 개최 K-POP, 힙합, 록, EDM 아티스트...