술꾼은 술병을 세지 않는다

김원하의 취중진담 술꾼은 술병을 세지 않는다 과거 직장 상사 였던 분의 닉네임이 ‘소주 반병’이었다. 이 분은 술집에 가면 주당(酒黨) 수에 관계없이 소주 반병을 시킨다. 주당이 2명일...

무학 창립 90주년…고객과 소통하는 100년 기업으로 도약

    무학 창립 90주년…고객과 소통하는 100년 기업으로 도약   1일 무학은 경남 창원시 본사 대강당에서 창립 90주년을 맞아 창립기념행사를 개최했다. 이날 기념식에서는 임직원과 고객, 관계사분들이 참석해 무학의...

홈술 즐기는 젊은 1인 가구, 음주 문제 징후 놓치기 쉬워

홈술 즐기는 젊은 1인 가구, 음주 문제 징후 놓치기 쉬워   코로나19로 급격히 증가한 홈술(집에서 마시는 술), 혼술 트렌드가 이제 2030세대들에게는 하나의 문화처럼 자리 잡았다. 이에...

카브루, 업계 최대 규모 생산시설 구축

카브루, 업계 최대 규모 생산시설 구축 ‘전 공정 자동화’ 제4브루어리 완공 IPO 향한 발걸음 ‘차근차근’ R&D전담부서 기업부설연구소로 격상 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 경기도 가평에 신규 생산시설인 제4브루어리를 완공하며...

오비맥주, 한맥이 추천하는 ‘힙맥 플레이스 인홈 레시피’ 공개

오비맥주, 한맥이 추천한 ‘힙맥 플레이스 인홈 레시피’ 공개 한맥이 추천하는 한식 맛집들의 대표 음식을 집에서 쉽게 따라할 수 있는 특별 레시피 선보여 오비맥주(대표 배하준)의 ‘대한민국 대표 라거...

대선주조, ‘알코올 주조원료’ 32톤 기부 실시

대선주조, ‘알코올 주조원료’ 32톤 기부 실시 28일부터 부산광역시 산하 16개 구군청에 전달 코로나 사태 안정화될 때까지 추가 공급 예정 방역 소독활동에 사용… 주류제조용 원료의 용도 변경 사례는...

가시 말고 대못을 빼주었으면 하는 전통주 규제

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 149 가시 말고 대못을 빼주었으면 하는 전통주 규제   5월 19일 기재부·국세청이 주류 규제 개선 방안을 발표 했다. 시장 규모는 그대로인데, 주류...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(47)

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(47)     화가 티치아노 베첼리오(Tiziano Vecellio, 1488~1576) <Bacchus and Ariadne> 작품은 바쿠스와 아리아드네의 첫 만남을 묘사한 것이다. 화면 중앙 젊은...

전통주의 명품화를 위하여(1)

전통주의 명품화를 위하여(1)   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     ◈ 증류와 증류기의 원리이해 발효주를 끓이면 물과 함께 증발하는 알코올을 다시 액화하여 알코올 순도를 높임과 동시에 맛과 향에 불리한 요소를 제거하는 과정을...

운전면허증 위·변조방지 홀로그램 확 바뀐다

운전면허증 위·변조방지 홀로그램 확 바뀐다 참수리, 태극무늬 홀로그램등 위·변조방지 기능 대폭 강화 도로교통공단(이사장 윤종기)은 최근 홀로그램과 보안요소를 바꾸고 위·변조방지 기능을 대폭 강화한 운전면허증을 전국 모든 운전면허시험장에서...

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