자동증자냉각기 개발로 고두밥 짓기 편해졌다

양조설비의 선구자 발명가 김주수   자동증자냉각기 개발로 고두밥 짓기 편해졌다     국내 전통주 양조장 시설은 개선이 필요하다. 그러나 많은 양조인들은 전통주를 생산하기 위해서는 전통방식으로 생산하는 것이 최고의 맛을...

몸이 먼저 술을 기억한다

김원하의 취중진담   몸이 먼저 술을 기억한다     많은 애주가들의 젊은 날, 꽐라되도록 마시는 날이 수도 없이 많지 않았을까. “술 좀 그만 마시라”는 어르신들의 잔소리를 귓전으로 흘려듣고 ‘주야장천(晝夜長川)’...

시대에 따라 성공하는 사주팔자도 달라진다

한석수의 사주팔자 시대에 따라 성공하는 사주팔자도 달라진다 사람은 태어나는 순간 보이지 않는 힘에 의해 독특한 기운을 갖게 되는데 그 시점을 나타내는 것이 사주팔자다. 이것은 선천적으로 타고난...

설날에 마시는 술의 변화 — 차례주에서 선물과 식탁의 술로

설날에 마시는 술의 변화 — 차례주에서 선물과 식탁의 술로   새해를 여는 명절, 설날의 풍경에는 언제나 술이 함께해왔다. 예로부터 차례상에는 술이 자리했고, 이는 조상에게 한 해의...

이 봄에 가거도나 가볼까?

김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 코로나19로 인해 꽁꽁 묶여있던 발길이 봄 기운을 맞아 제철 만난 듯 가벼워지고 있다. 오랫만에 여러 지방에서 진행되는...

한국종합주류도매업중앙회장에 조영조 서울협회장 당선

한국종합주류도매업중앙회장에 조영조 서울협회장 당선   한국종합주류도매업중앙회는 지난 21일 서울 여의도 63빌딩에서 2023년 정기총회 및 9대 회장 선거를 실시했다. 한국종합주류도매업중앙회 회장 선거에서 조영조 서울종합주류도매업협회장이 곽일곤 경남울산협회장을 누르고 당선됐다. 이날...

나 보고 정말 술 왕창 취해서, 경복궁을 불태우란 말이야?

『빈 술병』 나 보고 정말 술 왕창 취해서, 경복궁을 불태우란 말이야? 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)   아직도 후끈한 열기로 식지 않은 대지가 뜨겁다. “나 보고 정말 술 왕창 취해서, 경복궁을...

‘2023 대한민국 브랜드 명예의 전당’ 맥주 부문 4년 연속 1위

오비맥주 카스, ‘2023 대한민국 브랜드 명예의 전당’ 맥주 부문 4년 연속 1위     오비맥주 카스가 ‘2023 대한민국 브랜드 명예의 전당’ 시상식에서 맥주 부문 4년 연속 1위에 선정됐다.   산업정책연구원(IPS)이...

술 한 잔 마음대로 마실 자유로움

빈 술병 술 한 잔 마음대로 마실 자유로움 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)   직장 OB들의 단톡방에 전 대통령 경제수석비서관, 건설부장관, 그리고 한국은행총재를 지낸 청도(靑稻) 박승(84세) 교수님의 미담과 경제적 고견을 담은...

《歲寒圖》에 나온 그 소나무를 보신 적이 있나요

《歲寒圖》에 나온 그 소나무를 보신 적이 있나요     과거부터 제주도를 가리켜 삼다삼무(三多三無)라고 했다. 삼다는 돌 많고(石多), 바람 많고(風多), 여자 많고(女多), 삼무는 도둑 없고(盜無), 거지 없고(乞無), 대문...

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