지리산산청샘물, ‘화이트’ 생수 패키지 리뉴얼…환경·“E맛 모두 잡았다”
지리산산청샘물, ‘화이트’ 생수 패키지 리뉴얼…환경·“E맛 모두 잡았다”
무학그룹 지리산 산청샘물은 지리산 청정지역 깨끗함을 담은 생수 브랜드 ‘화이트’ 패키지를 새롭게 바꿨다.
환경을 보호하자는 취지로 지구의 날을 기념하고...
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(中)
주류산업과 정책이야기(37)
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(中)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
이탈리아 포도재배의 역사
포도는 기원전 3,000년부터 지중해 연안에서 재배하기 시작되었고 메소포타미아지방에서도 경작되었다. 수메르의 영웅 길가메시(Gilgamesh))의 서사시에 보면 와인은 신성에 접근하는...
미국 관광청, 술 한 잔으로 떠나보는 미국여행 소개
미국 관광청, 술 한 잔으로 떠나보는 미국여행 소개
최근 코로나19 사태 장기화로 인파가 몰리는 곳을 피해 실내에서 소소하게 즐기는 ‘홈술’ 문화가 주요한 트렌드로 떠오르고 있다....
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주 ‘청명주(淸明酒)’
청명주 제조기능보유자 중원당 김영섭 대표
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주 ‘청명주(淸明酒)’
향전록 바탕으로 찹쌀과 누룩 이용해 복원한 민속주
바람이 분다. 바람결에 봄이 실려 온다. 비탈진 응달에 남아...
｢주류 규제 개선안｣ 중 ｢고시･훈령｣ 관련 사항 개정
7월 1일, ｢주류 규제 개선방안｣ 본격 시행
｢주류 규제 개선안｣ 중 ｢고시･훈령｣ 관련 사항 개정
국세청(청장 김현준)은 기획재정부와 공동으로 마련한 ｢주류 규제 개선방안｣(5.19. 발표)의 효과가 빠른...
“젊은 바텐더들의 화려한 무대 제16회 코리안컵칵테일대회”
“젊은 바텐더들의 화려한 무대 제16회 코리안컵칵테일대회”
프로리그 대상에 바 참 소속 김 바오로 바텐더… ‘이모작’
사)한국베버리지마스터협회(협회장 이석현)가 주최․주관하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처가 후원하는 우리술 산업진흥을 위한 제16회 코리안컵칵테일대회가...
안동인들은 ‘조옥화 안동소주’가 라고 자부 한다
‘조옥화 민속주 안동소주’ 3세 김윤근 경영지원팀장
안동인들은 ‘조옥화 안동소주’가 <원조>라고 자부 한다
뼛속깊이 전통주에 애착을 갖고 있는 3세대 김윤근 씨
안동하면 첫손 꼽히는 것이 ‘안동소주’다. 설사 술을...
꿔바로우(锅包肉)단상
꿔바로우(锅包肉)단상
임재철 칼럼니스트
해가 바뀐 것이 엊그제 같은데 어느새 달력은 3월 중순을 넘어가고 있으니 진정 봄이다. 만물이 소생하는 봄이지만 그 만물은 변할 수밖에 없다. 태어나 자라고,...
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(22)
南台祐 교수의 특별기고
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
루이 15세의 두 번째 애첩이었던 마담 뒤 바리(Madame du Barry)는 이에 질세라...
‘황감주(黃柑酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 106번 째 이야기
‘황감주(黃柑酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
“누런 황금 빛깔과 함께 단 맛과 매운 맛이 난다.”고 하여 ‘황감주(黃柑酒, 黃甘酒)’라는 이름을 얻은...
