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오비맥주 카스, ‘2022 한국산업의 구매안심지수’ 맥주부문 1위 한국마케팅협회 주관 소비자 대상 구매안심지수(KPEI) 조사에서 높은 소비자 신뢰도 인정받아 오비맥주(대표 배하준)의 카스가 사단법인 한국마케팅협회가 주관하는 ‘2022 한국산업의 구매안심지수(Korea Purchase Ease...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기③ <신들의 계보>에 절대 신(神)의 계보는 우라노스와 크로노스, 제우스로 이어진다. 남편의 횡포에 화가 난 가이아는 아들 크로노스에게 금강석 낫을...

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(18) 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’   路難 第3首 인생길 험난하여라 제3수 귀 있다고 영천수에 씻지 말고 입 있다고 수양산 고사리 먹지 마라 재주...

박록담의 복원전통주스토리텔링 98번 째 이야기 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒 咂酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법   ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒 咂酒)’라는 다소 어려운 이름의 주품이 이규경의 <五洲衍文長箋散稿>에 수록되어 있다. ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒...

溫故知新 박록담의 재현주스토리텔링 61번째 이야기 상쾌한 맛과 향기의 ‘하삼청(夏三淸)’   우리나라 사람 가운데 필자처럼 자주 술을 빚어 본 사람도, 또 술을 망쳐 본 사람도 아마 이 땅에는 없을...

김원하의 취중진담 혼술이 자칫 ‘확찐자’ 될 수 있다 우리나라 술들은 유난히 안주를 당기게 하는 술들이 많다. 때문에 좋은 안주거리가 생기면 술 생각이 나고, 술이 생기면 안주가...

한석수의 사주팔자 2022년 임인(壬寅)년을 맞이하여   2022년 임인년은 육십간지 중에 39번째에 해당된다. 壬(임)은 검은 색을 의미하고 寅(인)은 호랑이로 검은 호랑이띠인 흑호의 해라고도 한다. 검은 호랑이띠는 독립성이 강하고 열정적이며...

고급 와인 및 증류주 부문의 세계적 선도기업인 모에헤네시(Moet Hennessy)가 명품 샴페인 부문의 선두주자 아르망 드 브리냑(Armand de Brignac)의 지분 50%를 인수하면서 숀 제이지 카터(Shawn...

경기도 농기원 개발 기술 이전한 전통주 27종 전시․홍보 전통주갤러리에서 전통주 개발자, 생산자, 소비자 함께 참여 대통령 취임식 만찬주 및 국내외 주류 품평회 수상 우수 제품 출품     전통주+시음행사(2019년)경기도농업기술원이...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(51)     “썩 꺼져라, 사악한 혼령이여. 안테스테리아는 이미 끝났다.” 탄생이 기구한 것처럼 디오니소스의 인생도 결코 순탄치가 못했다. 다른 신들과는 달리 그리스의...