국가 알코올 정책 컨센서스를 구축하고,
주류산업과 정책이야기⑭
국가 알코올 정책 컨센서스를 구축하고,
주류정책과의 일관성을 갖추어야 옳다
조성기(아우르연구소 대표/ 경제학박사)
알코올 정책을 논 할 때 빠뜨릴 수 없는 두 과제가 있다. 하나는...
리베이트가 주류산업을 망치고 있다!
주류산업과 정책 이야기⑬
리베이트가 주류산업을 망치고 있다!
정부와 산업이 함께 당장 해결에 나서야 할 일이다
조성기(아우르 연구소 대표/경제학 박사)
주류산업의 리베이트가 심각한 수준이다. ‘심각한 수준’이란 무엇을...
전통주 정책을 다시 진단하고 활성화대책을 함께 논의하자(下)
주류산업과 정책이야기⑫
전통주 정책을 다시 진단하고 활성화대책을 함께 논의하자(下)
“눈앞의 현장과제 부터 차곡차곡 풀어나갈 때 길이 열린다”
조 성기 경제학박사(아우르연구소)
전통주의 현황(現荒)과 그 원인들에 대해서는 이견들이 거의...
情을 부어라! 마셔라! 막걸리 동창회서 만나세~
‘금정산성 막걸리’
7월7일7시 신명나는 막걸리 동창회를 개최하다
情을 부어라! 마셔라! 막걸리 동창회서 만나세~
내년부터는 규모 키워 ‘금정산성막걸리축제’로 개최
동창회만큼 신나는 모임이 또 있을까?
초·중·고·대학교 동창회는 물론이고, 요즘은 각종...
40살의 나이로 인천탁주 대표로 취임, IMF 외환위기 넘겨
인천탁주합동제조장 丁奎星 대표
40살의 나이로 인천탁주 대표로 취임, IMF 외환위기 넘겨
막걸리 업계 ‘협동조합 형태’ 운영은 과감한 도전에 걸림돌
막걸리 업계 최초로 아너 소사이어티 인천 50호에 가입한...
주류규제 관련정책 20년 약사(1997-2016) (中-2)
조성기 경제학박사 (아우르연구소 대표)
주류규제 관련정책 20년 약사(1997-2016) (中-2)
◈<2006년>
▴보건복지부가 파랑새플랜을 발표하고 활동을 시작하다. 일반국민의 교육과 홍보, 고위험군의 조기발견과 치료연계, 알코올사용장애자의 전문치료와 재활, 음주예방 안전사회조성과 알코올정책...
주류규제 관련정책 20년 약사 <1997~2016> (中)
주류규제 관련정책 20년 약사 <1997~2016> (中-1)
조성기 경제학박사(아우르연구소 소장)
◈ 2000년
-청소년보호위원회가 주류전문소매점 제도의 도입을 시도하다. 주류판매제도를 개선하기 위한 시도로 평가되었다.
-신규 주류판매면허 제한가능지역 및 장소를 지정고시하였다....
조성기 박사의 일본 주류정책 기행기(下)
조성기 박사의 일본 주류정책 기행기(下)
조성기(아우르연구소 공동대표/경제학박사)
◇민간의 정책관련 활동
일본의 주류정책에 관한한 유명한 시민단체인 ASK(Japan Specifies Non-Profit
Corporation to Prevent Alcohol and Drug Problems)를 빼 놓을 수가...
연화주(蓮花酒) 빚기
지난번에 띄운 ‘연화주국’(관련기사 지면보기 128호)으로 술을 빚었다. 원래 ‘역주방문(歷酒方文)’의 방문(方文)대로 한 가지, 우리(술방사람들)가 정한 물 비율과 양조법을 달리한 8가지 방법이었다.
실습 참가자들이 일시에 같은 재료로...