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아리아리랑 쓰리쓰리랑 아라리가 났네   진도에서 書·畵·歌·舞 자랑마라   바람 따라 가듯 남쪽 끝 그 섬으로… 나는 가리     진도에 가면 서화가무(書畵歌舞)가 넘쳐난다. 글씨면 글씨, 그림이면 그림, 노래면 노래,...

알코올중독자가 겪는 신체질환 1위는? 알콜중독치료병원 입원 환자 58% 고혈압‧당뇨 앓아 술로 인한 신체적 질환으로 간 건강을 먼저 떠올리기 쉽다. 하지만 술을 자주 마시는 사람이라면 간질환만큼 고혈압,...

발효주의 균일한 맛, 자연의 섭리를 거스르는 일  이화선(우리술과천연식초연구회 향음 대표)   “매일 똑 같은 일을 하는데 지겹지 않나요?”라며 어느 분이 물어온 적이 있다. 그분 눈에는 쌀을 씻고,...

  공룡능선 운해 너머 북설악 윤곽 Looked like white and thick mat over peaks. Awesome morning scenery fascinated me then. Last May. 강원도 인제와 고성 지난 5월  Photo...

한국은 쌉싸래하고 부드러운 맥주 선호 맥주의 판매는 계절에 따라 차이가 난다. 대개 5월부터 그 판매량은 증가하기 시작한다. 올해는 남아공월드컵이 변수다. 평년보다 더 늘어날 수 있다는...

  김홍덕 외신 기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) "연말 연시에 좀 독특한 장소에서 여유롭게 즐길만한 곳이 없을까?"라고 고민한다면 지난 12월 23일에 개장한 순천만국가정원의 대표...

휴대용 맥주 거품제조기 받으세요   8월~10월까지 산토리 캔과 생맥주 구매 고객 대상 ‘신형 크리미서버’ 증정 이벤트 실시   산토리 프리미엄 몰트(이하 산토리)는 기능을 한층 업그레이드한 휴대용 맥주 거품제조기 ‘신형...

문선희가 만난 술과 사람 ⑦   정양욱(주혁) 아무튼 같이 큐레이터 / 운영대표     이번 인터뷰 주인공은 ‘아무튼 같이’의 큐레이터이자 운영을 총괄하는 정양욱 대표다. ‘아무튼 같이’는 충남 부여에서...

‘충북 무형문화재 2호’ 淸明酒 빚는 중원당 김영섭 대표   “나는 평생 청명주를 가장 좋아하며, 청명주의 양조방법을 혹시나 잊어버릴까 두려워서 기록해 둔다” -이익의 ‘성호사설’(星湖僿說) 중에서-     우리는 흔히 명성이나 명예가...

유경희의 술안주 레시피   갈락탄이라는 성분이 혈압, 콜레스테롤 수치는 낮춰주는 토란 들깨탕  베타카로틴이라는 성분이 눈의 피로와 노안 예방에 좋은 단 호박 견과류 조림      지난 추석 연휴동안 가족들과 함께...