함양박 씨 중종에서 18대째 400년 동안 이어온 ‘신선주’ 육성
청주시 전통주 육성에 팔 걷어붙였다
함양박 씨 중종에서 18대째 400년 동안 이어온 ‘신선주’ 육성
청주시, 충북 무형문화재 제4호, ‘신선주’ 육성에 17억 원 투입
청주시는 상당구 미원면 계원리...
간의 날, 딱딱하게 굳어가는 간(肝)의 침묵 간과해선 안 돼
간의 날, 딱딱하게 굳어가는 간(肝)의 침묵 간과해선 안 돼
다사랑중앙병원 간경변증 환자 전년 동기 대비 1.5배 ↑
스스로 술 끊기 어렵다면 전문병원 통해 치료 받아야
간은 사람의...
챵族의 ‘잡주’라고 들어보셨나요?
3000m 고원의 ‘구채구’ 절경
석회암 호수와 원시림이 가득
매운 샤브샤브 ‘훠궈’는 대표食
여기에 白酒나 맥주로 목 축여
중국 쓰촨성(四川省)의 청두(成都)공항은 안개에 젖어 있었다. 쓰촨성은 1년 중 해가 쨍쨍...
고삐 풀린 ‘보복음주’
김원하의 취중진담
고삐 풀린 ‘보복음주’
우리는 술을 왜 마시는가?
이 같은 물음에 정답을 찾을 수 있을까. 그 똑똑하다는 AI도 찾지 못하고 한 참을 헤맬 것 같은 질문이다....
양평충격
]권녕하(시인, 문학평론가, <한강문학> 발행인)
양평충격
8월 8일, 한낮 12시가 조금 넘은 시간이다. 더웠다 흐렸다 바람 불다 변덕스런 날씨를 헤집고 용문을 출발해 단월로 접어든다. 수도권역에서 이름난 리조트가...
명절 음식의 색다른 변신
농촌진흥청(청장 이양호)은 추석을 앞두고 명절 후 남은 고기들을 활용한 이색 요리법들을 소개했다.
추석 명절을 치르고 남은 고기, 다양한 과일이나 나물재료를 활용해 다양한 한우고기 요리를...
충남문화산업진흥원, ‘백제명주’·‘느루장이’ 브랜드 제품 공개
충남문화산업진흥원, ‘백제명주’·‘느루장이’ 브랜드 제품 공개
전통문화 콘텐츠 ‘백제명주’와 ‘느루장이’ 브랜드로 재탄생
충청남도(도지사 양승조)와 충남문화산업진흥원(원장 직무대행 장성각)은 전통문화산업의 활성화를 위해 백제명주와 느루장이 브랜드의 신규 제품 4종(서동의 달,...
한국관광공사 2019년 12월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사 2019년 12월 추천 가볼 만한 곳
‘노래와 함께 떠나는 여행’
한국관광공사(사장 안영배)는 겨울방학을 맞이해 세대를 아우르는 마음 따뜻한 여행을 즐길 수 있도록「노래와 함께 떠나는 여행」을...
가을에 수확한 고구마와 감자, 코다리를 재료로 맛있는 술안주
가을에 수확한 고구마와 감자, 코다리를 재료로 맛있는 술안주
10월이면 여러 곳에서 축제들이 열리는데 그 중의 한 곳은 억새 축제입니다.
우리가족도 지난 주 하늘공원 억새축제에 다녀왔습니다. 많은...
우리 술, 축제라는 의미를 되새겨 본다
우리 술, 축제라는 의미를 되새겨 본다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기
(경기도농업기술원 작물개발과 농식품 가공팀)
필자는 이 지면을 통해 오랜 기간 우리 술에 대한 다양한 이야기를 해온...
