all news

音酒동행   꽃잠, 꽃잠 프로젝트   문 경 훈 교사(지혜학교)   살다보면 예기치 못 한 만남에 반가울 때가 더러 있다. 길을 가다 우연히 옛 친구를 만날 때라던 지, 꼭 가봐야하지...

장성민의   ‘로버스트 포터’ 이야기 “산업혁명기 도시 노동자계층인 짐꾼(porter)들이 즐기던 술이라는 데서 전해진 현대 로버스트 포터”     20여 년 전 미국 서부에서 시작된 새로운 수제맥주 문화는 많은 것을 바꿔 놓았다....

김원하의 취중진담 燒酒 반병 VS 각 일병   잠시 이럴 때를 떠올려 보라. 대한민국에서 소주를 없앤다면 어떤 현상이 일어날까? 전체 국민의 72%가 술을 마신다고 하니 난리가 날 것...

태극문양, 위변조 방지 홀로그램…마음에 드는 번호판 디자인은? 국토교통부는 자동차 번호판 디자인 도입(안)에 대해 19일부터 국민의견 수렴을 위한 선호도조사를 실시한다. 국토교통부는 올해 상반기 국민 의견수렴 등을 거쳐...

김원하의 취중진담   술자리에서 한 약속 지켜야 하나     “여보게 친구, 언제 술 살 텐가. 지난 번 술자리에서 다음엔 내가 크게 한턱 쏠게 하지 않았는가?” 그가 한 약속을 철썩...

신간소개   우리 음식문화에 가장 잘 맞는 실용 가이드북     “이 음식에 가장 잘 어울리는 술은 무엇일까?” 이 행복한 물음에 대한 답을 찾고자 오랜 기간 식문화 분야에서 지식과 경험을...

南台祐 교수의 특별기고   세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기 ⑧   전쟁이 10년이 넘어서 그리스군이 거대한 목마를 남기고 철수하자 트로이인들은 그 목마를 성 안에 들이려 한다. 카산드라는...

한석수의 사주팔자   환경이 바뀌면 사주팔자도 변하는가   사주팔자는 태어나는 시점을 작게는 시간적인 개념인 옛날식 표현이다. 그 표현이 단순한 시간적인 개념뿐 만아니라 공간적인 의미는 물론이고 신체의 변화도...

사전 비자없이 입국할 수 있는 나라. 여기에는 관광의 요소 뿐 아니라 위생, 미각, 안전 등 모든 요소가 영향을 미친다. 그렇다면 우리나라는 이러한 '인기 방문국'...

  카브루 브루펍에서 즐기는 맥주+푸드 페어링 카브루, 시즌 한정 맥주 ‘웨스트 코스트 IPA’ 출시 여름 시즌 맞아 ‘썸머 페스티벌’ 프로모션 진행, 신제품 ‘천하장사’ 카브루 브루펍 한정 생맥주로 판매   수제맥주기업...