술을 유교적 규범을 넘어서 자유롭게 즐기던 허균

술을 유교적 규범을 넘어서 자유롭게 즐기던 허균   박정근 문학박사 (김수영 기념사업회 이사장, 황야문학 주간, 소설가, 극작가, 시인) 조선 중기의 천재 문인이자 파격적인 사상가였던 허균은 술을 무척이나 사랑하는...

전통주 입문기 4편

미담아줌마의   전통주 입문기 4편     우리 술 전통주를 알게 되고 하고자하는 원을 세우고 계획한대로 일을 밀고나가고 실행에 옮기고 다시 또 더 발전된 일을...

술 제대로 알고 마시면 좋은 건데…

술 제대로 알고 마시면 좋은 건데…     주폭(酒暴) 문제가 사회적으로 이슈화 된지도 상당 시간이 흘렀다. 언론사 뉴스를 접해 보면 연일 만취상태로 사고를 치는 사건이 줄지 않고...

視, 嗅, 味…전통약주 맛있게 마시는 秘法

우리 고유의 술 전통약주는 그 맛을 즐길 줄 알아야 한다. 색을 살펴보고 냄새를 맡으며 맛과 향을 느끼는 동안 우리술의 매력에 푹 빠져들게 된다. ◇ 자세히...

“’필구’로 불러주세요”

“’필구’로 불러주세요” 오비맥주발포주필굿 캐릭터 새 이름… SNS 소비자 공모 통해 확정   오비맥주(대표 고동우)는 발포주 신제품 ‘필굿(FiLGOOD)’의 고래 캐릭터 이름이 소비자 이벤트를 통해 ‘필구’로 정해졌다고 14일 밝혔다. 필굿은...

맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주

‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주   –삼복 대비 술마켓 추천!   어째...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(31)

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(31)       플라톤, 아리스토텔레스, 히포크라테스와 같은 많은 그리스 철학자들은 포도주를 마시며 종교의식을 치르고 신들을 찬양하며 인생을 논했다. 포도주는 단순한 음료수가...

가정의 달에 가족소통 연극 보러 오세요

가정의 달에 가족소통 연극 보러 오세요   오비맥주, 21일 서울시와 함께 가족대화 주제 ‘패밀리토크’ 연극 상연 박원순 서울시장과 청소년문제 전문가 서천석 박사 토크쇼도 마련   국내 대표 맥주전문기업 오비맥주(대표...

맑고 향기로운 술을 빚는 ‘온제향가(溫醍香家)’ 張錫根 대표이사

맑고 향기로운 술을 빚는 ‘온제향가(溫醍香家)’ 張錫根 대표이사   석임을 이용하여 빚은 복분자 와인 ‘온향’과 過夏酒 ‘온조’ 생산 농가맛집 ‘온제향가’가 내 놓은 요리는 품격 높은 예술품   육사(陸史)가 말했던가. 청포도가...

이 세상에 젊은 道士는 없다

권녕하 이 세상에 젊은 道士는 없다   홍길동이 스승을 만나려고 괴나리봇짐을 지고 금강산을 향해 출발했다. 때는 초여름, 시대는 조선시대 중기로 사농공상(士農工商) 시스템을 기반으로 국정을 운영하던 때였다. 이...

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