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술과 함께 인류애가 가득한 축제를 벌이자 박정근(작가, 칼럼니스트, 시인, 문학박사)   살다보면 어려운 일이 다반사로 일어나게 마련이다. 마을에 힘든 일이나 기쁜 일이 생기면 주민들이 함께 모여서 고통이나...

김홍덕 외신기자/Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 모래사장으로 이루어진 일반 해수욕장과는 달리 옥돌같이 작은 자갈로 구성돼 이름이 붙여진 옥돌 해수욕장. 최근 한국관광공사가 선정한 「2022년 봄시즌 비대면...

쫄깃하면서 단맛이 으뜸인 영양간식 곶감이 제철을 맞아 인기를 끌고 있다. 천연 비타민으로 불릴 정도로 많은 영양을 함유한 곶감은 맛과 식감 또한 좋아 남녀노소의 건강한...

박록담의 복원전통주스토리텔링 107번 째 이야기   ‘기주(起酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘기주(起酒)’라는 주품은 <山家要錄>에 만 수록되어 있는 유일한 방문이다. ‘기주(起酒)’는 우리나라 전통 양조방식의 ‘과학화’, ‘합리화’를...

홀리데이 인 인천 송도 호텔, 새봄맞이 수라채 다이닝 메뉴 리뉴얼 및 피크닉 패지키 선보여     • 즉석 그릴 요리, 샤브샤브 등 라이브 섹션 및 한식 코너 강화 •...

2009년 출시 이후 ‘골든블루’ 판매 3000만병 돌파 ‘카발란’의 본고장 타이페이와 서울을 왕복 2회 가능한 수량     국내 위스키 전문회사인 ㈜골든블루(대표이사 김동욱)는 국내 정통 위스키 시장 1등...

  깊고 풍부한 숙성맥주 ‘더 프리미어 OB’   국내 올 몰트 맥주 중 원맥즙 농도 가장 높아 출시 19주 차 재구매율 25.5%로 첫 주보다 네 배 이상 증가...

술은 오른손으로 따르고, 두 손으로 받고 마시는 것 술자리의 음악은 안주와 같고 술 따르는 여자는 그릇과 같아 공자가 말하기를 “실질(實質)이 문화보다 앞서면 야(野)하고 문화가 실질보다 앞서면 약하다”고 했다....

김원하의 醉中眞談 술로 시작된 인생 술로 끝내다   풋술을 할 때다. 이때 나는 술이 뭔지도 모르고 많이 마시는 것이 술 잘 마시는 것으로 알고 마셨을 때다. 필자가...

이대형 연구원의 우리술 바로보기(117)   우리 술, 인문학으로 이야기해 보자   최근 인문학에 대한 대중의 관심이 높다. 매스컴의 영향도 있겠지만 사회에서 인문학을 개인이 가져야할 자질 또는 자기계발의 수단으로...