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이대형 박사의 우리술 바로보기(112) 경기도농업기술원 직물연구과   우리 술 진흥과 규제 사이   얼마 전 우리 술에서 반가운 소식 하나와 답답한 소식 하나를 하루 간격으로 접할 수 있었다. 반가운...

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 술마켓이 추천하는 추석의 전통주 더도 말고 덜도 말고 한가위만...

한국관광공사가 부산관광공사, 코레일 부산경남본부 등 지역 유관기관 및 관광기업들과 협업해 부산관광 활성화를 위한 다채로운 체험상품들을 모아 6월 15일부터 7월 14일까지 약 1개월 동안 ‘매력바다...

대선주조, 창립 90주년 맞아… 100년 향해 힘찬 발걸음 코로나19 사태 고려해 행사 없이 기념일 맞이하기로 90주년 기념 엠블럼 제작… 소주 포함한 각종 제작물에 부착   지역 대표 향토...

溫故知新 박록담의 재현주스토리텔링 61번째 이야기 상쾌한 맛과 향기의 ‘하삼청(夏三淸)’   우리나라 사람 가운데 필자처럼 자주 술을 빚어 본 사람도, 또 술을 망쳐 본 사람도 아마 이 땅에는 없을...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(36)   석류의 주술적인 의미를 담고 있는 작품이 로제티(Dante Gabriel Rossetti)의 <페르세포네(Persephone)>다. 석류를 들고 있는 페르세포네 앞에 있는 향로에 불이...

『빈 술병』   그 이유!   육정균(시인/부동산학박사)     사람은 담배도 끊고, 술도 끊고, 사랑하는 사람들도 하나하나 끊어 가다 보면 종국에는 목숨을 끊고 하늘나라로 돌아가는 것이다. 거의 먹지 않는 술 한...

전통주연구개발원 李相均 원장   술은 시간적 여유 있을 때 빚어야 좋은 맛도 나고 향도 난다     청평호반은 계절에 관계없이 아름다운 명소다. 봄은 봄대로 아름답고, 한 여름은 호반에서 수상스키를...

비가 내리면 파전에 막걸리가 생각난다는 사람들이 많다. 특히나 봄비가 부슬부슬 내리는 날이면 더욱 생각나는 게 파전과 막걸리 인 듯싶다. 왜일까. 일부 과학자들은 비가 오는 날은...

종량세 의원입법 지지, 수제맥주 반값 프로모션으로 맥주시장 선진화 촉구 한국수제맥수협회는 종량세 개정 시 소비자들이 쉽게 가까이 즐길 수 있는 신선하고 다양한 국내수제맥주를 반값에 만나볼 수...