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김원하의 취중진담   어떻게 술을 마셔야 할까     최근의 음주 트렌드가 홈술․ 혼술이 대세다. 이런 음주문화에 젖어들면 막상 여럿이 모여서 술을 마실 때 어떻게 마셔야 하는지 몰라 실수할...

이대형의 우리술 바로보기 125   소비자가 좋아하는 우리 술맛을 찾아보자     최근 향료와 농축액 등을 써서 주종상은 기타주류지만 많은 사람들이 막걸리로 인식하고 있는 술과 관련된 고민을 한...

  국내외 주류시장의 동향과 각계의 대응과제   趙 聖 基 (한국대학생알코올문제예방협회 회장/경제학 박사)     Ⅰ. 세계주류시장의 변화 소비자와 사회구조   술 소비는 우선 인구및 소득과 가장 밀접한 관계가 있다. 사람이 마시고, 돈이...

현대차그룹, ‘2018 군인의 품격’개최 인문학 강연과 문화예술 공연을 통한 미래 인재 성장기여 (교통정보신문=김원하 기자)현대차그룹이 국가 안보를 책임지는 군 장병들에게 응원과 격려의 메시지를 전달하는 특별한 공연을 한다. 현대차그룹은...

  한국전통주연구소 박록담 소장 대통령상 수상 교육 통해 양조기술 보급해 온 공로 인정 받아     농림축산식품부(장관 이동필)가 주최하고 한국농수산식품유통공사와 농림수산식품교육문화정보원이 공동주관하는 국내 최대 식품 관련 박람회인 ‘2015 대한민국...

한국관광공사 추천 9월에 가볼 만한 곳   ‘문학이 흐르는 길을 따라’ 가을 여행을 떠나 보자     한국관광공사는 ‘문학이 흐르는 길을 따라’ 라는 테마 하에 9월에 가볼 만한 곳으로...

南台祐 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(17) 아마조네스 여전사들의 유방   ‘아마존의 신화’가 만들어진 것은 기원전 700년께다. ‘아마존의 신화’는 그리스인들에 의해 만들어졌는데, 그리스어로 아마존은 ‘가슴이 하나밖에...

기어노브, 스티어링 휠, 콘솔 암레스트 등 손길 자주 닿는 곳에 알칸타라 적용 기아차는 고객 만족도를 높이기 위해 스팅어 공식 동호회와 기존 스팅어 출고 고객 대상으로...

박록담의 복원전통주스토리텔링 101번 째 이야기 ‘녹하주(綠霞酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘녹하주(綠霞酒)’는 저자와 저술 연대 미상의 <浸酒法>이란 문헌에 처음 등장한다. <浸酒法>은 최근 발굴된 문헌으로, 궁중음식연구원장...

10월 문화의 달을 맞아 국민 스스로 생활·일상문화를 소개하고 남녀노소, 가족단위 모두가 함께할 수 있는 문화체험의 장이 문화역서울284(구 서울역사)에서 열린다.   ...