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  소주값 50~60원 인상에 식당 술집들 1천 원 이상 올려   지난 해 말을 전후해서 소주 업계가 출고가격을 50~60원 정도 일제히 인상하자 식당이나 주점에서는 기다렸다는 듯이 1천...

김원하의 醉中眞談   좋은 술 너무 아끼면 찌로 된다   배고픔을 겪었던 세대들은 맛있는 먹거리가 생겨도 자식들 입이 아른거려 먹질 못했다. 그래서 아끼는 것이 미덕인양 했다. 냉장고가 없던...

일 년에 딱 한 번! 지금맛볼 수 있는 상쾌한 홉의 풍미 핸드앤몰트, 갓 딴 ‘생 홉’으로 만든 ‘하베스트IPA’한정 판매 한국 수제맥주 브랜드핸드앤몰트(The Hand & Malt)가 ‘생...

와인 코르크(Cork) 마개 소재와 효능   한관규 (와인마케팅경영연구원 원장)   고대 그리스와 로마인들은 코르크 소재를 항아리 마개로 사용하였다. 로마제국이 쇠퇴하면서 이러한 용도는 점차 사라져 중세 때는 완전히 잊혀지고...

김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 역사답사여행 전문 여행사 플래닛월드투어가 깊어 가는 가을 정취를 느낄 수 있는 강화산성 트레킹과 강화 계절 별미를 맛보는...

“전통주 좋아하세요” 그러면 ‘백곰막걸리’ 가보세요 전국의 프리미엄급 막걸리, 청주, 소주 다 있어요     “외식업계에 백종원(52)이 있다면 전통주업계에는 이승훈(李承勳, 43)이 있다.” 이런 표현이 지나치다고 생각하는 사람이 있다면 이승훈 대표가...

김원하의 취중진담   공짜술 신 풍속도   술 가운데 최고로 맛 좋은 술은 어떤 술일까. 주당마다 생각이 제각각이겠지만 내 돈 내지 않고 마실 수 있는 공짜 술이 아닐까. 내돈...

김상돈의 酒馬看山③   물의 노래, 뿌리를 찾아서   술의 불기운을 잘 다스려 물의 노래로 승화시킨 인물들은 많지만, 그 중에서도 첫 손에 꼽을 수 있는 이가 바로 도연명(陶淵明)이다. 평생...

  ‘2018 타이완 등불축제’ 쟈이현에서 성대히 개최 내년 타이완 등불축제는 남부 핑똥 따펑완에서 열려  西門 지역에서 열린 등불축제에는 대구시가 우정출연   ‘2018 타이완 등불축제(台灣燈會)’가 타이완 중부에 위치한 쟈이현(嘉義縣)에서 지난...

달빛 아래 빚어낸 감사, 한가위의 우리 술   뜨거웠던 여름의 열기가 물러가고, 아침저녁으로 스치는 바람에서 기분 좋은 서늘함이 묻어나는 9월입니다. 한 해 동안 땀 흘려 가꾼...