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장성민의 움직이는 수제맥주(1)   오랫동안 나에게 맥주는 그저 맥주일 뿐이었다. 비틀거리며 흘러가던 대학시절 처음 맛본 맥주는 막연한 자유였고 털털한 위로였으나 시원하게 넘어가고 알딸딸하게 끝나는 것 이상을...

대선주조, 대학생이 뽑은 일하기 좋은 기업 선정 산업통상자원부 장관 표창 수상   부산의 대표적인 향토기업 대선주조㈜가 대학생이 취업하고 싶은 부산 대표기업으로 선정됐다. 대선주조(대표 조우현)는 21일 오후 2시...

音酒동행   시인의 마을   문 경 훈 교사(지혜학교)     박재범의 원소주나 백종원의 백걸리를 통해 전통주에 처음 관심을 가진 사람이 우리 술을 계속 찾아 마신다면 십중팔구 ‘우리나라에 이렇게 많은 술이...

김원하의 醉中眞談   좋은 술 너무 아끼면 찌로 된다   배고픔을 겪었던 세대들은 맛있는 먹거리가 생겨도 자식들 입이 아른거려 먹질 못했다. 그래서 아끼는 것이 미덕인양 했다. 냉장고가 없던...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(16)   이화주(梨花酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘이화주(梨花酒)’는 소위 “배꽃(梨花)이 필 때 술을 빚는다.” 또는 “배꽃이 필 때 이화곡(梨花麯)으로 빚는 술”이라고 하여...

한국무역협회 자료에 의하면 2013년 11월 말까지 와인 수입량은 29,191t으로 2012년 대비(25,102t) 16.3% 늘어났으며, 맥주도 7,813t이 수입돼 전년도(5,941t)보다 31.5%나 늘어났다. 최근에는 대형마트에서도 수입주류 코너가 별도로 설치될...

오비맥주, “지속가능한 저탄소 식단으로 지구 환경 보호”   ‘지구의 날’ 기념해 20일 친환경 가치소비 지향하는 소비자 대상 ‘ECO 한 끼 쿠킹클래스’ 열어 오비맥주(대표 배하준)가 ‘지구의 날(4월 22일)’을 기념해 20일...

코로나 틈타 음주운전…음주사고, 바이러스만큼 위험하다 신종 코로나19에 ‘선별적 음주단속’ 2개월간 음주단속 12.7% 줄고, 음주사고 22% 늘어   최근 코로나19 확산 방지를 위해 경찰이 숨을 내뱉는 방식의 음주 감지기...

골든블루, 소비자 참여형 캠페인으로 지역특산주 부흥 ‘앞장’ 우리 농산물로 만든 지역특산주 활성화를 위한 사회공헌활동 ‘酒말愛 우리 술 여행’…술 박물관 등 다양한 주류 시음과 체험 골든블루(대표이사 김동욱)는 지역...

오비맥주 ‘카스’, 젊은 세대 위한 독서 캠페인 펼쳐   10일(수)까지 출판사 연계 카스맥주 공식 페이스북서 청춘 도서 책나눔 이벤트   대한민국 No.1 브랜드 ‘카스맥주’가 독서의 계절 가을을 맞아...