한잔에 장부가 어지럽고, 온갖 뼈마디가 녹는 ‘향로주(香露酒)’
溫故知新
박록담의 복원전통주 스토리텔링/73번째 이야기
한잔에 장부가 어지럽고, 온갖 뼈마디가 녹는
‘향로주(香露酒)’
<양주방>과 <양주방(釀酒方)>은 다 같이 한글로 쓴 주방문이다. 그리고 이들 두 문헌에서만 찾아 볼 수 있는...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기④
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기④
그러나 가장 강력한 흔적을 보이며 살아남은 것은 바로 과학 분야에서이다. 우선 백악기(白堊紀, Cretaceous period) 수장룡(首長龍, Plesiosauria) 중 ‘크로노사우루스(Kronosaurus)’가...
와인 교육 & 와이너리 여행
와인 애호가를 위한 제언
와인 교육 & 와이너리 여행
한관규 원장(와인마케팅경영연구원)
와인은 인생의 향기
잘 익어 절정에 오른 와인은 빛깔, 향과 맛 모두 우리를 기쁘게 해준다. 포도밭에서 한...
山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재
대한민국 최고의 山養蔘 갑부 (주) 山草堂 南宮一鏞 대표
山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재
산초당만이 흑삼으로 제조 가능한 ‘흑삼보주’ 출시
이름도 모를 새소리가 청명하다. 성긴 나무 사이로...
맹개마을에서 자라는 유기농밀로 진맥소주를 내리다
술마켓에서 소개합니다.
‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
경북 안동, 퇴계 선생의 얼이 서린 아름다운 육지...
부산식약청장, 23일 대선주조 기장공장 현장 방문
부산식약청장, 23일 대선주조 기장공장 현장 방문
코로나19 방역용 및 의료용 알코올 주조원료 기부 격려
부산식약청이 코로나19 종식을 위해 힘쓰는 대선주조를 격려하기 위해 현장을 방문했다.
대선주조(대표 조우현)는 23일...
차라리 침묵하라
데스크칼럼
차라리 침묵하라
‘연분홍 치마가 봄바람에 휘날리더라/ 오늘도 옷고름 씹어 가며 산 제비 넘나드는 성황당 길에/ 꽃이 피면 같이 웃고 꽃이 지면 같이 울던/ 알뜰한 그...
오비맥주, 대학생 사회공헌 서포터즈 ‘오비랑’ 발대식 개최
오비맥주,
대학생 사회공헌 서포터즈 ‘오비랑’ 발대식 개최
코로나19 확산 방지를 위해 온라인 화상회의로 열어
‘오비랑’, 6월까지 환경 캠페인 홍보단으로 활동
오비맥주(대표 배하준)는 지난 17일 환경재단(이사장 최열)과 함께...
대선주조, 코로나19 예방 기여로 부산남부서로부터 감사장 받아
대선주조,
코로나19 예방 기여로 부산남부서로부터 감사장 받아
대선주조가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 예방에 기여한 공로로 감사장을 받았다.
대선주조(대표 조우현)는 20일 오전 11시 부산남부경찰서 서장실에서 개최된 감사장 전달식에서...
