삶과술

오비맥주, “지속가능한 저탄소 식단으로 지구 환경 보호”   ‘지구의 날’ 기념해 20일 친환경 가치소비 지향하는 소비자 대상 ‘ECO 한 끼 쿠킹클래스’ 열어 오비맥주(대표 배하준)가 ‘지구의 날(4월 22일)’을 기념해 20일...

김홍덕 외신 기자/ Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 세계맥주축제 ‘2023 더 나이트 페스타’가 8월 15일(화)부터 20일(일)까지 총 6일간 부산 벡스코 야외광장에서 개최된다. 이번 행사는 여름밤...

  서울지방종합주류도매업협회 신임 조영조 회장 취임 “가마꾼의 어깨를 생각하며 회장 업무에 충실할 터” 권성동 의원 “최선을 다해 열심히 돕겠다” 축사     서울지방종합주류도매업협회장에 당선된 조영조 회장이 2월 21일 리버사이드호텔 몽블랑홀에서...

밥 푸는 여자 이 영 식 신사동 먹자골목 중년 여자가 밥을 푸고 있다 식당가 촘촘한 맛집 틈에 가정식백반이라니! 밥주걱 하나로 노 젓듯 건너는 노역의 하루, 단순하다 못해 몽매蒙昧해 보인다 그럼에도...

김원하의 데스크칼럼 人生無常 “정승 집 개가 죽으면 정승 집 문지방이 닳도록 개문상객들이 문전성시를 이루지만 막상 정승이 죽으면 개미 한 마리 얼씬하지 않는다.”라는 속담이 있다. 설사 정승이 죽지...

  국내유일 ‘막걸리’ 전문전시회 2023 대한민국 막걸리엑스포 (MAXPO 2023) 개최 오는 5월 12일~14일까지 서울 양재 aT센터에서 개최 올해로 2회를 맞는 ‘2023 대한민국막걸리엑스포’가 ‘막걸리에 반하다’라는 주제로 오는 5월 12일부터...

‘백자주(柏子酒, 栢子酒)’에 대한 기록은 <故事撮要>를 시작으로 <甘藷種植法>, <攷事新書>, <攷事十二集>, <群學會騰>, <農政會要>, <民天集說>, <山林經濟>, <需雲雜方>, <釀酒集>, <曆酒方文>, <蘊酒法>, <要錄>, <醫方合編>, <酒饌>, <增補山林經濟>, <浸酒法>, <鶴陰雜錄>, <韓國民俗大觀>,...

  스텔라 아르투아, 500ml 병맥주 국내 첫 출시 기존 병맥주 대비 차별화된 특수 라벨 적용해 고급 이미지 강조… 7월부터 서울·수도권에서 선보여 프리미엄 고기 집 업소서 브랜드 신규 전용잔 ‘미니...

2019년 1월 1일 오전 7시 40분경 경포해변에 떠오른 기해년(己亥年) 첫 태양이 힘차게 솟아오르고 있다. 추운 날씨 속에도 많은 해맞이객들로 북적이고 있다. 기해년(己亥年)은 육십간지의 36번째 해이다....

조성기 박사의 일본 주류정책 기행기(下) 조성기(아우르연구소 공동대표/경제학박사) ◇민간의 정책관련 활동 일본의 주류정책에 관한한 유명한 시민단체인 ASK(Japan Specifies Non-Profit Corporation to Prevent Alcohol and Drug Problems)를 빼 놓을 수가...