우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(207)
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
얼마 전부터 ‘K-푸드(K-Food)’로 불리는 한국 식품의 수출이 빠르게 증가하고 있다. 과거에도 농식품...
쓸데없는 경쟁
김원하의 취중진담
쓸데없는 경쟁
인간으로 태어나는 것 자체가 경쟁의 시작이다. 정자(精子) 간 경쟁을 시작으로 인간으로 태어나는 순간부터 죽는 날까지 경쟁하다가 죽어간다.
정자와 난자가 결합해 사랑의 결실인 아기가...
버드와이저, 여름 캠페인 ‘버드 네버 고즈 얼론’ 전개
“음악은 우리와 함께!”
버드와이저, 여름 캠페인 ‘버드 네버 고즈 얼론’ 전개
‘월드 디제이 페스티벌’, ‘투모로우랜드’ 등
국내외 대표 음악 페스티벌 참여
오비맥주 버드와이저(Budweiser)가 여름을 앞두고 함께 듣는 음악을...
왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?
왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장
▴한국할랄산업연구원, 이사
▴살림농산(한살림), 경영고문
(President, BACCHUS KoreaChief Researcher,...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(61)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(61)
그 근처에는 오래된 숲이 있었는데, 그것은 아직 한 번도 도끼에 의하여 그 신성이 더럽혀진 일이 없었던 곳이었다. 그...
국내 최초로 ‘증류주 제조공방’ 문 열어
주당들에게 희소식
국내 최초로 ‘증류주 제조공방’ 문 열어
떡을 해 먹고 싶을 때는 방앗간을 찾으면 된다. 그냥 사먹어도 되지만 직접 떡을 해 먹는 것도 재미있고 더...
봄처럼 싱그런 ‘행복도시’ 세종시를 위하여!
『빈 술병』
봄처럼 싱그런 ‘행복도시’ 세종시를 위하여!
육정균 (시인/부동산학박사)
춘래불사춘(春來不似春)은 “봄이 와도 봄처럼 느끼지 못한다”는 뜻으로 슬픔과 절망에 빠져 있어 좋은 일도 즐겁게 받아들이기 어려운 마음 상태를...
술은 자연의 신 박쿠스의 선물이다
술은 자연의 신 박쿠스의 선물이다
박정근
(문학박사, 대진대 전 교수, 소설가, 극작가, 시인, 황야문학 주간)
‘술은 신의 최고의 선물이다’라고 흔히 말한다. 그래서 사람들이 모이는 곳에는 빠지지 않고...
증류주 직접 만들기(DIY)
전통주의 명품 화를 위하여(26)
증류주 직접 만들기(DIY)
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
발효주는 막걸리나 와인처럼 간단한 통과 효모 발효제를 사용하면 가정에서도 쉽게 발효하여 만들 수 있다. 이는 우리나라 전통주류의 개발과...
“맥주 맛 완성하는 전용 잔, 미식 경험으로 이어지다”
“맥주 맛 완성하는 전용 잔, 미식 경험으로 이어지다”
스텔라 아르투아, 미쉐린 셰프 협업 ‘고메 챌리스’ 한정 패키지 출시
전용 잔 ‘챌리스’ 모양 5단 도자기 접시 ‘고메...
