오비맥주 한맥, ‘엑스트라 크리미 生’ 선봬
오비맥주 한맥, ‘엑스트라 크리미 生’ 선봬
“스스로 차오르는 밀도 높은 환상거품!”
특수 제작된 생맥주 기계 적용해 생맥주 맛 업그레이드
끊임없이 차오르는 거품으로 부드러운 풍미 극대화
오비맥주(대표 배하준) 한맥이...
대한민국을 대표하는 술은 무엇일까?
대한민국을 대표하는 술은 무엇일까?
한통술이노배이션 金容完 대표는 누룩의 표준화, 과학화를 위해 1000번 이상 누룩을 빚어온 누룩 전문가다. 그동안 축적해놓은 누룩 연구, 고문헌 속의 술빚기 등을...
“어느 꽃가지에 오는 봄을 물을까”
이쁜 마음들이 모여 삼짇날 풍류를 즐기다
“어느 꽃가지에 오는 봄을 물을까”
박록담流 ‘물에 가둔 불’ 전통주 시음회 개최
진달래 꽃잎 따다 목련 꽃 그늘 아래서 진달래 화전(花煎)을 부친다. 진달래...
내 고향 술 두견주(杜鵑酒)를 그리며
『빈 술병』
내 고향 술 두견주(杜鵑酒)를 그리며
육정균 (시인/부동산학박사/단국대 부동산건설대학원 겸임교수)
2022년은 바로 오행으로 봤을 때 물에 속하는 흑호랑이의 해이다. 물은 지성과 지혜를 나타내며, 유연하면서도 강하고, 흐르지만...
신선한 막걸리 말고 숙성 막걸리는 어떠세요!
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(174)
신선한 막걸리 말고 숙성 막걸리는 어떠세요!
‘막걸리’의 한글 표기는 19세기 말에서 20세기 초에 판각 유통되었던 춘향전 완판본「열녀춘향수절가」에 등장한다. 암행어사가 된 이...
새 술은 새 부대에!
『빈 술병』
새 술은 새 부대에!
육정균 (시인/부동산학박사)
요즘 새 술을 어디에 담느냐?에 대한 담론이 뜨겁다. 새 정부는 “새 술을 새 부대에 담겠다고 한다.” 그러나, 현 정부는...
‘확찐자’ 꼬리표 붙은 중년男··· 금주만이 해답
‘확찐자’ 꼬리표 붙은 중년男··· 금주만이 해답
전년 대비 음주 횟수는 소폭 하락 음주량은 늘어
코로나19로 집콕 생활이 장기화되면서 코로나19 이전보다 체중이 증가한 일명 ‘확찐자’가 속출하고 있다....
여전히 길 위에 있다
여전히 길 위에 있다
임재철 칼럼니스트
한 살 또 한 살 나이를 더 먹다 보니 한 해를 보내고 새해를 맞이하는 마음이 달라지는 것 같다. 그렇지만 언제나...
올해 대한민국 최고의 우리술을 만나보세요!
올해 대한민국 최고의 우리술을 만나보세요!
대통령상에 오양주로 빚은 ‘천비향 15도 약주’가 선정
‘2025년도 대한민국 우리술 품평회’에서 대통령상을 수상하게 될 술은 오양주로 빚은 ‘천비향 약주(15%)’로 결정됐다고 농림축산식품부(장관...
“올여름, 가장 쿨한 경험은 카스쿨에서!”
“올여름, 가장 쿨한 경험은 카스쿨에서!”
오비맥주 카스, ‘2025 카스쿨 페스티벌’ 개최…
“오감 만족 브랜드 축제”
8월 23일 과천 서울랜드 내 야외 무대에서 개최
K-POP, 힙합, 록, EDM 아티스트...
